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小城咖啡實驗計畫
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飲食文化
雞肉飯也能做成蛋糕?《小城咖啡實驗計畫》以嘉義為題,邀在地咖啡店打造「嘉義式」的咖啡與餐食甜點
Nara Chou
2022-11-04
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+1+1+1=嘉義式
平凡製作
黃銘彰
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火雞肉飯可以用喝的?平凡製作打造嘉義「小城風味實驗計畫」,以嘉義風味為題打造期間限定嘉義特製
Zoe Chen
2023-08-18
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小城風味實驗計畫特展
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從咖啡、在地習俗、藝術3種面向深度玩嘉義!專訪「+1+1+1=嘉義式」活動策展人黃銘彰:「嘉義有一股新的能量,正在湧動。」
Nara Chou
2022-09-28
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+1+1+1=嘉義式
黃銘彰
人物專訪
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