【Walker說走就走】Podcast EP101:拚體力的日本應酬文化,高級餐廳高級的不敢問價格了

【Walker說走就走】Podcast EP101:拚體力的日本應酬文化,高級餐廳高級的不敢問價格了

2022-08-12 43分鐘

沒體驗過和日本人應酬可能會很無感!體驗後真的好累啊!
「續攤」才是正統的日本下班後應酬,而且還不只續一次
攤攤都有不同的用意跟氛圍~最莫名其妙的是隔天還能準時上班
深夜街道上充斥著各種酒醉臥街的上班族,真讓人大開眼界了,到底是有多不想回家呀!
隱秘在東京上野公園內的會席料理,雖然是140年的老店卻很少人知道
有在地日本人帶才進得去的厲害的高級壽司店,來感受日本職人精神
主人拚了命點,、客人拚了命吃,這壓力可不小啊
日本和牛超厲害!但等級最高就最好吃嗎?
萬元日幣起跳的商業午餐 ,當地日本親子行客人卻不少
有專門證照料理的涼拌、炸物、火鍋、赤身河豚套餐,在台灣可是很難吃的到
沒聽錯!滿滿湯鍋裡有幾百顆海膽,這可是北海道人的驕傲呢
蔬菜放進去煮撈起來都裹著海膽,還有比這個料理更奢侈的嗎
日本應酬最後一攤就是用拉麵結尾,但是在北海道卻要吃聖代
沖繩凌晨1、2點,牛排店裡竟然客滿,好不思議的日本人啊!