與牛舌共舞 體驗宜蘭餅的美味特色

香脆薄酥無內餡的口感是宜蘭牛舌餅最大的特色，而在宜蘭做了數十年糕餅的達人劉鐙徽，研創出厚度只有0.1公分又含內餡的超薄鮮奶牛舌餅，新概念的牛舌餅不只大受在地人歡迎，更因為輕薄透光的外型宛如藝術品，所時常被當成政府機關致贈外國貴賓時的創意糕餅，讓宜蘭的地方零嘴變成能代表台灣的獨創美味，因此被命名為「宜蘭餅」。

為了幫社區找回生機，居民將國寶級的老師傅找回社區坐鎮，並買下台肥宿舍改建成木屐文化館，讓遊客透過導覽解說更認識台灣的木屐文化，也有各種木屐體驗與數種DIY活動，透過腳上的木屐認識白米社區的美麗。

南方澳漁港三面環山，南方澳的開發甚早，天然地形相當隱蔽又近漁場，堪稱是最自然的良港，亦是台灣三大漁港之一，並為東部遠洋漁港重要基地，特別是漁場漁群種類繁多，尤其是鯖魚產量眾多，故有鯖魚的故鄉之稱。