金山？這是什麼老派的旅遊地點？為什麼要介紹金山？沒錯，老派當道，Taipei Walker這回就是要介紹金山這個老派旅行地，以一天來回台北的預設，介紹開在加油站旁邊的石頭火鍋店、金山老街有什麼好吃必買，以及設立在台二線旁總是呼嘯掠過而不曾停下前往的台電展示館，告訴你「金山即使老派，也能玩得很盡興」的老派玩法。
福緣火鍋 (加油站石頭火鍋)
在加油站旁吃石頭火鍋？這是什麼衝突又矛盾的作法？別以為很奇怪，這間福緣火鍋就是與加油站比鄰而居。而且有名到開店前一小時就擠滿了排隊人龍、在google上即使有3582則評論，依舊讓整體評價達到4.4顆星。光看這樣就知道，到金山一定要吃這家石頭火鍋。不同於一般石頭火鍋店都是大圓桌，福園火鍋將店面分成兩區，一區為圓桌共桌、另一區則是個人小火鍋區，即使一個人也能好好吃鍋、享受美味。而且不同於一般石頭火鍋會直接在桌上的石鍋中拌炒食材，搞得全身油煙。福園火鍋是先點餐確認要幾份豬肉、幾份牛肉後，服務人員走向廚房替你炒好後、端上桌，再倒入早已用蔬菜、高湯清燉的石頭火鍋裡，隨後再由老饕們自行從冰箱拿取食材下料，整個過程感受不到一絲油煙味。而冰箱裡的食材也五花八門，除了吃火鍋常見的食材之外，還有古早味的「酸菜豬肚胡瓜結」、金山基隆常見的的蛋腸，甚至有一盤新鮮現殺的螃蟹呢！地址： 208新北市金山區環金路466號1樓電話： 02 2498 1301
金山老街 | 紅地瓜乳酪蛋糕專賣店
什麼？Taipei Walker竟然會推薦金山老街？別急，金山老街老歸老，也是有不少新店值得推薦的。除了那條街上總是大排長龍的黃蔥油餅、純手工粉圓外，有一間拍照起來很特別、以金山地瓜入料的甜點店也很值得駐足。這間紅地瓜乳酪蛋糕專賣店，販售不少口味的乳酪蛋糕，但特別的是乳酪蛋糕裡幾乎都有使用金山地瓜入料，在滿是牛奶香的乳酪蛋糕中，多了幾分地瓜的香甜。此外還有改良法式甜點「栗子蒙布朗」的創意霜淇淋，將金山知名的三種地瓜磨成泥，擠在香草冰淇淋上團團圍成一個圈，如果你很愛地瓜泥，千萬要買一隻來試試。地址： 208新北市金山區金包里街40號電話： 02 2498 6616
金山老街 | 金山藷童瑤
身為新北市十大伴手禮的金山藷童瑤，店內販售的地瓜產品包羅萬象，除了蜜地瓜、烤地瓜這些老街常見的零食之外，最多變化的就是一片又一片脆口地瓜片了，而且口味還不少，有經典微甜、麥芽脆糖外，還有口味刺激的美墨紅椒，你說看電視怎麼能少了它？店內最吸睛的幾個包裝，有復刻美援時期麵粉袋的經典復刻包，還有與虹牌油漆一同聯名推出的「油漆桶三色玉薯片」，送這當伴手禮最適合不過了，既逗趣又吸睛。地址：新北市金山區金包里街62號(金山老街)電話：02-2498-2288
台電北部展示館
不說不知道原來台電在萬里與屏東各建造了一個展示館，不僅是親子溜小孩的好去處，也是與孩童寓教於樂的場所。館外有免費的停車場，庭園有不少可愛的公仔，館內則回歸發電相關的專業知識，用互動式的遊戲讓人們了解各種發電原理，連近年討論熱度非常高的核能發電，也有用占地不小的展示區介紹鈾分裂的過程，雖然展示館內的核能展示偏向介紹核能的好，但或許也能從中思索台灣是否需要用到核能。除了知識相關的發電原理之外，在過去疫情還沒爆發的時候，到台電北部展示館走走逛逛時，也一定要到樓上吃個冰棒再回家。位於二樓的休息區，不僅有大片面海的玻璃窗，可以一邊喝咖啡一邊看海，環境雖簡樸，但也不失成為一處親子休憩的好去處。地址：新北市萬里區八斗60號電話：02-2498-5112周一公休
