長野縣淺間山山麓下的清井澤,位於海拔1000公尺處,群山環繞,坐擁豐富自然景觀,自古便是「避暑勝地」。花草盛開的春季,綠意盎然的夏季,楓紅滿盈的秋季,或是白雪紛飛的冬季,形成一幅幅浪漫風景;再加上眾多西洋色彩鮮明的教堂,為輕井澤增添浪漫氣息。
軽井沢高原教会
輕井澤高原教會建於1921年大正年間,前身為「星野遊學堂」,是眾文人聚集之地,後經明治時期的思想家兼傳教士內村鑑三修葺成為現在的高原教會。充滿溫度的三角形木造教堂,置身於一片森林之中,每年都會舉行夏天燭光點燈、秋天紅葉點燈及聖誕節點燈等,超過2000盞燃點了燭光的玻璃燭台放滿在四周的草地上,光影配合著現場的音樂悠然閃動,場面非常浪漫壯觀。高原教會亦是全日本第一個有新娘穿婚紗舉行西洋婚禮的地方,也因此成為大家夢寐以求的結婚場地之一。
Harunire Terrace
距離中輕井澤不遠處的星野區,除了有飯店及教堂外,還有一條適合輕鬆散步的遊步道,而連接遊步道的是休閒餐飲商店區,名為榆樹街小鎮。顧名思義種植了健壯的榆樹,為了不破壞其生長環境,榆樹街小鎮把木造的平台刻意升高,營造大自然共生的環境。榆樹街小鎮共有16間商店,擁有不少有名氣的餐飲美食,如澤村麵包店、丸山咖啡及永井農場等,另外亦有販售衣服和精品的店舖。綠意環繞的戶外區還設置了露天座位,來客可在大自然的懷抱中,愜意喝下午茶、看書乘涼,自在放鬆。
RK GARDEN
RK GARDEN,RK即是Rustic Kitchen,意思是鄉村廚房,餐廳位於輕井澤以西,主打天然素食,室內以天然的原木作裝潢,並以大量植物襯托,因未設置玻璃窗,微風從外吹進來、陽光灑落餐桌,有如置身於叢林之中的感覺,也因此榮獲「GOOD DESIGN AWARDS 2018」的國際設計大賞。連接餐廳的另一端是一間溫室花店,用餐後再看看花,相當愜意。餐廳食物擺盤非常精緻,猶如一件可以吃掉的藝術品。夏天和秋天前來,可欣賞新綠或紅葉美景,忘卻都市塵囂,盡享大地之美。