位於東京西側的八王子,除了坐擁東京最知名的賞楓名所高尾山,也是熱鬧又繽紛的副都心區塊。完善的生活機能、百貨商場,還有許多驚喜的景點、美食名店,造訪高尾山,不妨多留一點時間也到八王子看看!
子安神社
擁有1250年歷史的子安神社,是八王子最古老的神社,祭祀以安胎聞名的「木花開耶姬命」,吸引許多祈願懷孕、安產的人們造訪。參拜時需拿取鏤空的竹杓放入神水殿中的神水中,當神水自然流出,也代表出了安產。腹地內也有美艷的花手水、可愛的繪馬,值得一訪。
ほっこり中華そば もつけ
八王子的拉麵一點也不輸給東京市中心的激戰區,在日本美食評價平台「Tabelog」上獲得高達約4分的驚人口感,「もつけ」是來到八王子不能錯過的名店。僅設有吧台座位的小店,招牌中華拉麵採醬油湯底,加上日產雞骨、魚乾等熬製而成,能嘗到食材最鮮甜的滋味,另有餛飩、擔擔麵也都很推薦。
pappelburg
八王子也有許多充滿驚喜的咖啡廳,這家以中世紀德國騎士館主題打造的風格咖啡廳格外吸引人。偌大的建築還沒有踏入彷彿已來到歐洲,從牆身裝飾、雕刻、玻璃窗到餐具等,全都是德式風情。提供烘焙的講究咖啡、多樣的甜品、輕食,享受貴婦般的歐風下午茶時光。
煮干鰮らーめん圓
日本各地都有其代表性的拉麵,八王子也不例外。八王子拉麵以雞湯與醬油混和的湯頭,搭配中細麵、叉燒、竹筍等配料,部分店家會再加上細切的洋蔥絲提味。口碑超高的「圓」可謂是八王子拉麵的第一把交椅,清澈香醇的湯頭加上彈牙的麵條,怪不得總是大排長龍。
八王子城跡
名列日本百大名城之一的八王子城,是戰國時代(16世紀)北條氏的據點,豐臣秀吉為統一天下大軍入境,北條戰敗後廢城,如今只剩下些許地基、石垣,但位於險峻陡峭山頂的遺跡,依然能感受到中世紀經典山城的氣勢。已不復在的本丸下方下方設有八王子神社,是當地的守護神。
高尾山
自東京市區不到1小時車程便能抵達的高尾山,是獲選為米其林3星的頂級大自然景點,除了搭乘纜車,599公尺的低緩山陵設有多條步道,可依難易度選擇健行上山。具代表性的高尾山藥王院、多樣的美味小吃坐落於山上,天氣晴朗時還能遠眺富士山,一路上步步精采。