距福島站約2小時車程、會津地方核心城市「會津若松市」,自古被稱為武士之鄉,洋溢復古風情的城市中保留有許多歷史悠久的建築及美食,值得旅人細細品味。
坂內食堂
與札幌拉麵、博多拉麵並列為日本3大拉麵之一的喜多方拉麵,是發源自福島喜多方地區的著名在地拉麵,特色是以醬油調味的清爽豚骨高湯。該地區的人氣拉麵店坂內食堂,以平打細麵搭配爽口醬油豚骨高湯,並在麵上鋪滿五花叉燒肉,飽足不膩口,大受拉麵迷喜愛。
一ノ戸橋梁
JR磐越西線的一之戶川鐵橋於1910年開通,完工時規模在當時被譽為「東洋第一」。如今已迎接100年以上的歷史,並被選為福島遺產百選之一。活動期間夜晚還會進行點燈,能夠欣賞優美的一之戶川鐵橋在夜空中閃爍的奇幻景觀。
飯豊とそばの里センター
喜多方除了赫赫有名的拉麵之外,其實蕎麥麵也是絕頂美味。飯豐山融雪匯流入甘醇地下水,加上晝夜溫差大等條件,形成了適合種植蕎麥的環境,並被稱作為「蕎麥之鄉」。在「飯豊とそばの里センター」除了有資料館、餐廳之外,還能親自體驗製作蕎麥麵。