日本自駕遊雖然是旅日新趨勢,但如果是第一次在外地租車,難免會令人提心吊膽,而在日本眾多城市之中,冬季以外的北海道可算是最適合新手到訪的地方,其路寬車少的道路環境,能讓初到北海道的旅人舒緩不少壓力。
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おたる魚亭
圖片提供 / Daily40年來堅持使用活魚、活蟹提供新鮮海產的海鮮料理店,也是小樽唯一一家直接以活魚、活蟹烹調的人氣店。為了讓來客品嚐到最鮮嫩的蟹肉,細心管理水溫及水流,不給螃蟹帶來多餘的壓力,同時嚴選肉多紮實的螃蟹,毛蟹可達800公克∼1.3公斤之大,迫力十足,令人驚豔。
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小樽寿司処 おたる すし田
從小樽運河步行3分鐘即可抵達壽司街上的「すし田」,因為店主與附近的漁民認識,每天都能購入新鮮便宜的食材,讓來客品嚐第一手的當季鮮味,也令店主堅持的平價新鮮生魚片廣為人知。由師傅於客人面前現點現做的正宗美味,吸引許多外國遊客來此一飽口福,菜單上更附有翻譯以便外國客人點餐。