伴隨著熱蘭遮城那一段極具歷史意義的過往,安平古堡、劍獅成為精神象徵,安平老街不但灌注了屬於這座城的記憶,也在時代更迭之際展現新意。
海山派樂地
海山派樂地原為海山館,是當年清朝官兵駐守府城的宿舍,現被市府評定為三級古蹟。為了活化空間,近年來在文創業者接手之後,轉型成為一處以劍獅為主題、結合古蹟與文創的景點。館內隨處可見安平吉祥物劍獅化身Q版的「小嘻獅」,逗趣模樣引領著遊客深歷其境,並提供各式糖果、藥包小補帖等伴手禮,增添趣味性。來到這兒,還可預約實境遊戲,透過互動認識海山館的歷史與傳統建築之美。
德記洋行安平樹屋
緊臨德記洋行的安平樹屋,原本用途是德記洋行的倉庫,戰後曾一度改為台鹽倉庫,荒廢之後又歷經半個世紀,期間百年老榕樹攀附生根,無意中形成屋樹共生的奇景,直到2004年才規劃整修成為一處旅遊景點。走入其中,沿著黑色鐵橋來到樹屋最深處,老樹藤恣意攀附於屋牆的景象震撼人心,恣意穿梭其間,特殊景觀無不令人嘖嘖稱奇。德記洋行就緊鄰著樹屋,白色洋廊式的建築外觀十分顯眼,只需購買一張門票便能同時遊賞兩處,吸引許多遊客流連忘返。
安平古堡
於荷蘭時期興建而成的安平古堡,舊稱為熱蘭遮城,歷經時代衝擊,樣貌一度殘破不堪,直到日治時期才重建完成。進入古堡,先來到熱蘭遮城博物館,館內詳列17世紀熱蘭遮城的生活與商業活動;博物館旁矗立著僅存的歷史殘蹟,一整片厚實紅磚牆是當時外城的南側城壁。安平古堡文物陳列館裡存放明鄭時期史料文物,館外也展示多座炮台,嚴重剝落的外觀,是歷經歲月侵襲的歷史印記。
古堡蚵仔煎
位於安平古堡旁的古堡蚵仔煎,是老街超人氣小吃店。以蚵仔煎打響名號,美味秘訣在於店內使用的蚵仔全部每日新鮮現剝現用,再一同與外皮煎到微焦酥脆,香氣十足!端上桌後,趁熱與豆芽菜一起入口,微焦氣息中帶著爽脆口感,讓人忍不住一口接一口,同時搭配甜辣醬、醬油膏,增添多層次風味。
安平貓小巴
可愛的龍貓公車從動畫世界裡來到安平運河旁!身為超級龍貓迷的老闆,突發奇想以龍貓主題彩繪出超吸睛的行動餐車,同時設計安平貓車站等卡通情境,趣味十足。這裡除了販售咖啡、限定口味霜淇淋,也有機會買到手工餅乾、橡果燒,好吃又好玩。
安平小舖
蝦餅是來到安平老街必買的知名伴手禮,安平小舖老闆蔡震宇自創鮮爆蝦餅,利用爆米餅機器研發出非油炸的蝦餅,取代以往使用大鍋油炸的作法,卡滋卡滋的口感深獲遊客喜愛。店內除了販售原味、辣味、海苔、黑胡椒口味等蝦餅,另有波士頓龍蝦餅、北海道蟹王餅等獨特風味,不可錯過。