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在台東池上鄉,為人所知的就是因為金城武拍攝廣告而爆紅的伯朗大道,然而,還有台灣享譽國際的池上米,以及相當成熟的米製產業,包括豆皮、蛋捲、甚至是收割作業,都能在當地看到相關的博物館,來池上走一趟,不僅可以看透美景,還能更了解池上米喔。

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金色豐收館

台東池上以高品質的池上米聞名全台,因此池上農會不僅設有展售中心也成立觀光工廠,擁有全台最美米廠的稱號,其中最具特色的DIY體驗從傳統的土礱碾米開始, 讓遊客可親自操作以木、竹、紅土製成的土礱,做完還可以帶一斤池 上米回家,體驗池上在地的碾米特色。館內另還有提供古早農具展示 、透明化的碾米製作過程,並搭配專業人員的解說,可見識到這些設備是如何為每一粒米作層層把關、 篩選。另設有客家美食餐廳,供應簡餐及合菜,全部採用在地生產的健康食材及池上米,在充滿古趣的穀倉中用餐也是另一種有趣體驗。

金色豐收館
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大池豆皮店

開業數十年已傳承第二代,是池上人記憶中的好味道,多年來堅持古法採用漂流木煮水加熱,以傳統工法製作豆皮,走進工廠就感受 到濃濃古早味,來到這裡遊客都會點一份煎豆皮搭配香濃的豆漿或豆 花,是絕佳的傳統點心。

大池豆皮店
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伯朗大道

因曾為伯朗咖啡廣告取景的場地而聲名大 噪,所經之處,盡是一望無垠的翠綠稻田,沿途沒有任何電線桿,景色之美,成為遊客的拍照聖地。而最受大家矚目的金城武大樹,就位 於伯朗大道盡頭,跟著人群走就能找到它。

伯朗大道
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甘盛堂

兩位老闆來自高雄,一個換肝另一個換腎而取名甘盛堂,他們因為喜愛池上,租下老旅館改裝成代有復古風的麵店,自己研發風味特殊的米麵條,加上池上出產的蔬菜及肉品,強調絕不添加任何人工調味,美味又健康。

甘盛堂