九份一探究竟 回故舊時光嚐美食

踏進這間九份第一家茶坊，長長的桌燒著六壺白煙裊裊的開水，服務人員行雲流水的泡茶手法令人賞心悅目，茶香蒸騰而出，呼應著視覺上的美感，等到茶湯溢入喉間，味蕾同時也被撫慰了。開啟九份茶樓文化風氣之先，茶坊主人洪志勝當年來到九份時，獨具慧眼地看上這棟建於1912年、日據時代瑞芳礦業所所長翁山英的故居，他從保存的角度來整修這棟見證過近百年興衰的古厝，空間完美結合品茗、觀山看海、藝術展覽三種層次。

昇平戲院可追溯自1916年，用木造興建的簡單戲台，主要上演歌仔戲，約略可容納四百人，之後因不堪使用而於現址建造「昇平座」，為日據時代全台灣最大的戲院。光復後改稱為「昇平戲院」。過去見證九金地區繁榮歷史，但在1986年結束營業。經當局重新打造後，息影20幾年的戲院成為多元展演中心，每日放映以九金山區為拍攝場景的知名國片。

台灣民間博物館協會理事長賈裕祖，早年曾在基隆設立民間美術號，後移至九份打造出秘密基地，為推廣早期年代藝術的美好，特別在店內展示珍藏多年的古早傢俱及童玩公仔，並在每個角落精心打造出古早時代的灶腳、佛廳等生活光景，就像走進時光隧道，重現許多人的兒時回憶。

到九份怎麼能不吃一碗芋圓？這裡的芋圓店眾多，賴阿婆芋圓是九份知名芋圓老店之一，強調現製現煮，手工製作，現場就看的到製作過程，座位區也充滿古早懷舊氣息。店家精選優質芋頭為原料，加上適當的水與太白粉，揉成彈性極佳的生粉糰，切小塊後煮熟，就是香Q好吃的芋圓。除傳統芋頭外，也推出山藥、芝麻、綠茶等口味，點一碗五合一，軟Q圓仔帶著不同食材的香氣，伴著大紅燈籠的古意，是最能體會樸實氛圍的方式吧。

除了九份芋圓頗負盛名，阿蘭草仔粿也是人氣排隊店，不管是在地人還是觀光客，不少人從小吃到大，只要來到九份老街就會買上一盒。家傳三代的手藝，將糯米漿製成團狀，加入鼠麴草及餡料做成草仔粿，鹹香的菜蒲米是人氣口味，還有鹹綠豆、甜紅豆口味可以選擇，現做的草仔粿拿在手上還有微微餘溫，建議要趁新鮮馬上吃最美味！