蓮池潭面積達75公頃，如同城市裡一顆明珠，清晨水霧氤氳濛濛 ，傍晚夕陽柔情似水，湖畔風光賞心悅目。近年，蓮池潭除環潭景點 ，南側水域還新增一處以滑水為主題的運動場地，它是全台首座國際標準纜繩滑水場，這項運動在國外風行已久，有別於傳統由船隻拉動的方式，纜繩滑水是利用空中纜繩軌道，用拖曳的力量帶動滑水，讓 人享受乘風破浪快感，更大幅提升運動的安全性。可調節的移動速度 ，適合初學者的緩速，以及喜歡挑戰刺激快感的達人級別，都能在刺激但安全的環境下感受樂趣。玩水累了，遊客還可以在樂園內的附設餐廳，邊享受異國美食、邊欣賞池畔美景；或到附近「牛肉麵街」大快朵頤，最後再買一點伴手禮，愉快結束一天行程。
蓮潭滑水主題樂園
全台首座纜繩滑水場，擁有國際級標準場地， 園方採用德國Rixen System 2.0與澳洲Goride專業滑水系統，兼具環保與安全，3 ∼ 70歲都可以玩。纜繩滑水穿著無特殊限制，T恤、短褲再搭配園區提供的救生衣與安全帽，赤腳穿進固定在滑水板，經過教學後，便可享受滑水樂趣。遊客不需預約，當天購票當天使用，一般初學者5 ∼ 15 分鐘就能下水體驗。
Wakey Wakey Lakeview Cafe & Bar 崴奇池畔餐廳
位於蓮潭滑水主題樂園內，為園方附設的池畔景觀餐廳，坐擁蓮池潭西南水域美麗水景，同時推出落地玻璃的室內空間，以及清風徐徐的戶外座區，可邊用餐邊欣賞滑水選手精彩練習。館內提供義墨、英美等多樣的西式餐點，並精心準備多款手工甜點，提供遊客享受正統英式下午茶；另有各式飲品包括冰涼新鮮的生啤酒與冰熱咖啡，還有老少咸宜的冰淇淋等。
西安麵食館
源於陜西、新疆口味，麵店坐落眷村博物館停車場內，老闆娘是道地陜西人，喜歡吃麵也會一手好廚藝，除了家鄉的皮帶麵之外，也擅長山西刀削麵、蘭州拉麵等手工麵。店裡的麵食，全部都是現場手工製作，湯頭完全不放味精，而是以牛番茄、洋蔥等果蔬細熬慢煮而來，館內最特殊的皮帶麵，長度、寬度都如同皮帶一般，口感Q彈有勁，少見又新奇，為人氣選擇。
米格泡芙專賣店
位於信賓蛋糕前騎樓，為信賓店長自行投資創立，主力商品是日式脆皮泡芙，同時也販售葡式蛋塔、甜甜圈等。除了本身烘焙經驗豐富，店長還特地前往日本學習，使用進口安佳奶油，並自日本引進機器，採用現烤、現擠、現賣的方式，因為現擠餡料，新鮮看得見，一口咬下，不只外皮酥脆，內餡還飽滿到爆漿，綿密冰涼的口感，香濃實在，任誰一試便會愛上。
