來客家小鎮放鬆一下吧！在地老街、日式宿舍、特產仙草都在這，有空就到新竹關西走走！

從關西零售市場彎進中正路， 氣氛突然寧靜了起來，穿越過民居街坊，還能見到幾間傳統農具店， 販售的商品看似雜亂隨意陳設，卻充滿在地生活感。關西中正路，號稱是全台最短的中正路，百年石店子老街就坐落在此。

在農會綜合大樓斜對面巷子，經常看到有人排隊的美食，是鎮上的下午茶首選，不少上班族、學生常趁空、下課後過來購買。捲餅都是現點現做，手腳俐落的老闆娘從擀平麵糰、放上煎台、打蛋、加入餡料，不用等待太久便送上顧客手中。經典的牛肉捲餅，一咬下入口傳來撲鼻的九層塔香氣，大量的牛肉餡與小黃瓜絲搭配得宜，吃來爽脆可口，令人驚喜；胡椒與特製醬汁讓捲餅稍偏濕潤，記得趁熱吃才是最佳品味時間，如此美味只要銅板價CP值太高。

關西以仙草名聞全台，將近有80％的產量出自於此，這個既是藥也能是食材的植物，具有消暑的功能，長久以來被認為是養生食品。仙草巷的創辦人為了推廣家鄉特色，推出各種產品，如仙草膠質丁、仙草膠磚、仙草麵、仙草飯糰等，特別強調無勾芡、無澱粉的方式製作。從1樓入內兩旁可見仙草的各種介紹，隨電梯上樓便是空間寬廣的用餐區，窗台邊放置仙草植栽，頗有寓教於食之意，在此享用的各式仙草產品，都能品嚐到天然的滋味，值得前往享用。

新竹關西早年為重要紅茶產地，在1930年代左右，就已外銷全球五大洲，堪稱是關西茶業的黃金年代，其中創立於1937年的台灣紅茶股份有限公司，更是其中翹楚。在關西茶業逐漸沒落後，台紅改以生產綠茶為主，2004年設立「台紅茶業文化館」，並規劃導覽行程，讓人在充滿人文氣息的老茶廠內，深度了解在地茶故事。在日治時期留下的老茶廠內，仍可一窺原始半磚造半木造的建築樣貌，結構完整的木造樑柱與天花，充滿歷史韻味。1樓製茶機具在光影下散發沉靜的氣氛，2樓保存完整的木造倉庫，讓人見證歲月的痕跡。倉庫外牆上，釘滿早年外銷時茶箱使用的金屬刷版，刻著茶業品項、出口城市、品牌標誌等，特殊畫面感讓這裡成為另類的網美牆。

古意十足的洋宅與當地老麵館譜出一段美味十足的故事，當初坐落在第一銀行旁的麵店，由三姊妹合力經營，選用長期合作製麵廠所製作的麵，每天熬煮的高湯，不使用味精，所有料理都是在店內現點現做，逐漸傳出口碑。這座老洋房曾是老鎮長陳興盛的故居，自50年代至今已逾一甲子，後易主給從事糖果業的黃家，作為住宅及製糖廠使用，而黃家便是車站對面的益城鄉餅舖，後因擴大生產設備遷出而閒置多年，也曾借出拍劇，直到一銀麵搬入重新整理後，才賦予了新生命。