位於日本海一側的北陸3縣石川、富山、福井因被群山包圍,自然與人文都保留完整,除了知名的立山黑部、古都金澤之外,還有許多隱密景點值得一探究竟。北陸新幹線通車後從東京只需2個多小時即可抵達,無論是深度探索北陸還是順遊大城市,都瞬間變得更容易規劃。
近江町市場
近江町市場有「金澤市民廚房」之稱,聚集了180間商店,不論是鮮魚、蔬果、雜貨等,應有盡有,還有生鮮產品、在地特產更是吸引觀光客到訪。
尾山神社
主要為祭祀加賀藩之祖前田利家所創建的尾山神社,境內庭園以琴、琵琶等樂器建造成橋樑及池塘。入口處的神門融合中式、日式、西洋3種不同風格築成高塔,從明治初期流傳至今,成為少數擬洋建築及日本重要的指定文化財,也是大家前來祈願家內安全及生意興隆之地。
兼六園
兼六園的得名,引用至中國古典名著「洛陽名園記」,因符合書中描述的六大美麗景色,被賦予兼六園之名,現今也為日本三大名園之一。最早為第五代藩主作為宴會的場所,名為﹁蓮池庭﹂,歷經數代藩主的修建後,始終保持神仙境界的宗旨。
金沢城公園
擁有灰白色屋瓦及城牆的金澤城,別於其它城郭的壯麗外觀,以優雅的面貌佇立在金澤市區,因歷經數度大火燒毀了加賀藩前田家的居城,目前的樣貌是依據現存繪圖、舊照片、文獻、文物等綜合參考後,遵循舊有傳統工法不使用任何釘子,並以戶室石堆砌石牆等細緻工程逐一修復,處處都能看到金澤工匠精湛的手藝與築城的智慧。
金沢21世紀美術館
提到金澤,相當許多人都會想到21世紀美術館。由國際級的建築大師妹島和世與西澤立衛(SANAA)打造,以現代美術為主題的前衛藝術空間,曾創下開館7年突破1千萬人次造訪的記錄。除了付費的企劃展區外,可免費參訪的園區內也設有多樣新奇獨特的藝術設施。
FULL OF BEANS
改建自百年以上的金澤町家,「FULL OF BEANS」將復古的建築結合歐風元素,以歐式傢俱、復古小物佈置。1樓多為榻榻米的傳統座席、2樓則為歐風的餐桌座位區,可自由選擇喜愛的座位用餐。店內餐點選用了金澤當地生產的蔬食製作,極負在地特色,能品嚐到最天然的金澤料理。
星野リゾート界 加賀
飯店延續390年的傳統歷史坐落於北陸溫泉勝地之一的山代溫泉區,並在去年12月經過翻新整修,讓新建造的客室棟與約200年前的傳統建築映襯出協調美感。館內提供的料理、溫泉、銘菓等傳統文化是飯店用心款待住宿者的表現,每晚9:00演出被指定為金澤無形民俗文化財的加賀獅子舞,由當地工藝家及民俗藝能團體共同合作,展開勇壯華麗的舞蹈。