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在群山包圍的埔里小鎮中,無疑是一趟充滿喜悅的旅程,富教育意義的紙教堂、如童話城堡般華麗的元首館,發現來自土地的好滋味,等待大家前來品嚐。

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紙教堂Paper Dome

以52根紙管建構而成的紙教堂,是台灣和日本在社區營造及地震社區重建的交流平台,曾是陪伴神戶居民重新站起的精神支柱,在921地震後,由日本建築師運用輕巧、組裝迅速的紙建材建成,在埔里被賦予嶄新生命。教堂本身不僅成為當地文化中心,周遭環境復育良好,有自然農場、荷花池畔,內部並設景觀餐廳及文創商店。

紙教堂Paper Dome
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大黑松小倆口元首館

繼牛軋糖博物館、愛情故事館之後,糕餅品牌大黑松小倆口在埔里以歷屆元首結合幸福城堡,打造了氣勢磅礡的元首館。踏入主題式園區,廣場上巨型象棋、西洋棋陣勢立即吸引目光,館內結合了埔里聞名的茶葉、菇業設置了精品商店街與特色餐廳,歡迎逐一品嚐在地風味。

大黑松小倆口元首館
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秀卿的灶腳

桃米里的名字源自於「挑米」,由於土壤肥沃,過去是南投重要稻米產區,今日依舊孕育不少遠近馳名的農特產,如茭白筍、紅甘蔗、菇蕈等。位於桃米路上的美味小舖,老闆娘使用在地特產入菜,端上一道道創意的料理,如梅汁淋過貓、甘蔗筍、刺蔥煎蛋等,在地食材加上完美廚藝,用一道道佳餚領著旅客品嚐最道地的滋味。

秀卿的灶腳
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紅瓦厝山居民宿(南投縣民宿049號)

民宿主人官大哥,家中五代定居於此地已超過百年,在這處非觀光勝地的小山村中,可以遇見超過一半以上的台灣蛙類。官大哥原為社區導覽員,對這塊土地有著危機意識,從生態學習中了解如何與自然共處,他保留久居於此地的原貌屋舍改為民宿空間,並將自小對山中生態環境的認識,毫無保留地向每位造訪者細細解說,在這裡,生態就是此地最珍貴的寶藏!

紅瓦厝山居民宿(南投縣民宿049號)