宜蘭山海景觀豐富多樣,然而都市中的人文風景也不遑多讓, 羅東的林業歷史、宜蘭的舊城文化,到礁溪湯泉鄉間的庭園餐廳,各自展現不同的風情, 就讓我們一起穿梭街市巷弄間,細細品味蘭陽平原所孕育出的在地文化日常。
Stay旅人書店
1937年的木造建物展現了日治時期建築的特色,歲月刻畫的陳舊紋路增添了老宅魅力;整修進駐後,濃濃日式風情襯著滿室書香,相當清幽雅致。 因與林木業淵源深厚,沒有沿用舊名而取名為「moku(木的日文 發音)旅人書店」,將以羅東林業、地方創生等主題為營運方向。店裡同時展示並販售在地藝術家作品、伴手禮等;趁著新開幕期間,書店也與宜蘭在地茶園合作推出多種茶款的「文創茶包」,以親民價格、插畫包裝向年輕族群推廣在地優質茶葉;未來也會不定期舉辦文化講堂、藝文市集與小鎮導覽等活動。
蘭城窄巷 small house+18
以「白紙寓所」 為名象徵如白紙般重新開始,低調隱身於傳統市場旁,4層透天厝定調為生活空間,惜舊的老闆與老闆娘搜羅全台老件將空間布置成懷舊復古風格,除餐廳外,也經營起老件選物店。 2樓餐飲空間是白紙寓所的靈魂所在,原擅長正統西餐的老闆回歸初心、不自我設限,大膽發揮實驗性的料理精神,將西式餐點融合中、日口味, 開啟了無國界料理的新視野,每2~3個月不定時研發並更新一道主菜,來滿足在地饕客的味蕾;由於老闆與老闆娘家中經營菜園、果園及中餐廳等,所 以食材的來源多使用自家產蔬果及自製品,堅持給予顧客最新鮮天然的餐食饗宴。
羅東林場
為了讓民眾能更加認識林木與人類食衣住行育樂之間的關係,並傳遞永續森林與環保的理念,羅東林管處與知音文創合作,在今年422世界地球日於羅東林業文化園區推出了木育森林館,以「木」為起點,將現代木作工藝融入生活美學,透過原木不同的風貌展現出森林的多元面向,館內的木知識教育推廣區把森林知識、經營專業、永續生產等概念融合轉化成生動有趣的互動展示場域。此外,也有個木藝手作教室,大小朋友都能在此盡情享受創作的樂趣;而木製商品區中許多的木製玩具、音 樂盒等,每樣都精巧可愛,令人愛不釋手。
小島日和
以清爽明亮的木質調風格,迎接夏日前來吃冰消暑的民眾;而由老闆娘親自手工整飾的花牆則是被保留了下來,仍是網美最愛的打卡熱點。總是被定位成日式冰品店, 在今夏則推出了許多以台灣在地食材為主的新口味冰品,像是珍珠奶茶冰、芋頭三寶冰、麵茶紅豆冰、柚香檸檬冰等,就是要讓大家感受到濃濃 的台味;所有配料都是每日新鮮熬煮,不使用人 工添加物,讓吃冰也能吃得安心健康。
松風飯店(宜蘭縣旅館256號)
坐落於大二結文化區的松風文旅,老闆以製 作瓦楞紙箱起家,所以將紙文化元素注入旅宿體 驗,館內隨處可見各式造型的瓦楞紙製搖搖馬, 人們入住時便能體驗瓦楞紙玩具的趣味文藝氛 圍,將企業精神以歡樂童趣方式傳遞給旅人。 全館共有6種房型,皆採挑高設計,搭配木質色系,呈現出溫暖開闊的風格,讓旅人能在此 舒暢疲憊的身心。松饌餐廳嚴選宜蘭在地食材、 新鮮時令蔬果的個人火鍋饗宴,還提供了麻辣、 昆布2種湯底滿足旅客味蕾。6樓無邊際的松清泳池,視野遼闊,倘佯沁涼池水中讓人忘卻了煩憂;館內松兒樂親子館設置有造型球池、小型室 內滑草場等,是小朋友最愛的放電好去處。