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隨著年輕人源源不絕的創意以及青年返鄉創業,屏東近幾年開始,有許多質感獨具的特色餐廳紛紛興起,並且在網路引起討論,進而吸引許多人拜訪打卡上傳。若你還不太清楚這些情報,這篇介紹將會對你很有幫助!

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Lili手作烘焙屋

老屋擁有因時間刻畫所蘊藏的獨特,更在時代的更迭洗鍊下表現出迷人的風韻,而屏東的老屋件數為數不少,是探訪特殊氣韻的好去處;Lili手作烘焙正是以老屋改建而成,紅磚古厝的建築有著歷史風情,走進內部更可見眾多老物件搭組陳設,無論是沙發、桌椅或是木櫃等,都傳遞溫馨恬淡感受。這裡賣的是麵包和甜點等,皆採當天現做新鮮又可口,能搭配各種飲品享用,另外也有限量餐點,提供飽足的選擇。

Lili手作烘焙屋
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繫。本屋

這是間有點特別的書店,因為不只是進行知識的流轉與文化的傳播,也提供美味餐點的享受。將老屋重新整理之後,打造出一處溫馨的閱覽空間,閱覽區域書籍的選書與陳列,看得出主人的用心,所以閱覽的舒適度同樣也考慮到了。每個月至少會舉辦一場活動,類型包含主題講座、新書分享、社區討論會等,任何人都可以參與。另外餐點部分也同樣吸睛,在另一間藍色小房內,有著舒適的用餐環境,以飲食研究室概念經營,並非複合式餐廳,將研究成果融入餐點內。

繫。本屋
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春若精品咖啡

在屏東想喝咖啡不難,但想找到好咖啡-春若咖啡絕對是選擇之一。首次造訪時找路有點曲折,但當春若的綠意盎然映入眼簾時,心情豁然開朗。推門走進重生後的老宅,各種新舊元素的融合,似乎更理解主人想表達回歸空間的理念。

春若精品咖啡
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Mimi köri ミミ - 小秘密

充滿和風味的木質門面,搭配一個寫著冰字的掛軸,輕輕打開拉門,舉目所及皆是充滿溫度的木質感桌椅與陳設,牆上點綴著洋溢和風況味的小物與可愛的插畫,呼應著整體設計的一致感。翻開以胡桃木製成的菜單,搭配圖片的解說清楚易懂,主要販售各式刨冰、季節果物、冰淇淋、日式清冰等,食材含括台灣當季水果、萬丹紅豆、日本宇治抹茶等,種類相當豐富。

Mimi köri ミミ - 小秘密
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自在他方

恆春鎮上的一處休憩小天地,是間咖啡館,專營各式甜點和咖啡。光從店門面便能感受到店主人打造設計的用心,無論是用色或是裝飾品選用,都有讓人難以忽視的魅力。自在他方宛如長屋構造的空間,兩邊皆有出入口,來此可享用各式老闆用心製作的甜點與飲品!而內部陳設以溫暖的木質家飾為主,架上陳列的商品也提供販售,都是老闆精心挑選的物品!

自在他方