曼谷年年都有新飯店開幕，新穎氣派的設計每每都獲得旅人的青睞，像是挑高大廳、無邊際泳池、360度環景酒吧等，每樣都增添了旅途上的樂趣。2019剛開始不久，一次幫大家收齊5家人氣新飯店，讓你到曼谷住飯店也變成是種享受！
• Waldorf Astoria Bangkok
▲ 無邊際泳池宛如天幕的特殊設計，讓人眼睛為之一亮。
希爾頓系列旗下最高端品牌，也是世界名流最愛的奢華飯店，特別請來香港建築師傅厚民及其設計工作室AFSO操刀設計。走入16樓挑高8米的飯店大廳和位於頂樓的The Loft酒廊，可欣賞曼谷都會景觀。客房均以大面落地窗景作為基本款，搭配青銅色調和高天花板的室內設計，展現華貴柔雅。
▲ 客房陳設結合創新與泰國傳統風韻，洋溢沉穩氛圍。
飯店共有6間餐廳和酒廊，採圓弧形設計的The Brasserie餐廳，透過空間格局安排，每個座區都有適度獨立性；Bull & Bear餐廳可一邊佐著55樓的曼谷高空美景，一邊享用牛排和海鮮的美味；還有融合法式元素的現代紐約風格美食Peacock Alley翌廊酒吧。在無邊際泳池已成為各大飯店的標配之餘，這裡的設計更勝一籌，如同太空站的天幕，像把大傘為泳客們遮蔽曼谷的熱情陽光。
▲ 身處The Loft酒廊內，能透過落地窗飽覽曼谷景色。
DATA
地址：151 Ratchadamri Rd, Lumpini, Bangkok
電話：+66-2-846-8888
交通：搭BTS到Chit Lom站，從2號出口走路5分鐘
HP：waldorfastoria3.hilton.com
• Bangkok Marriott Hotel The Surawongse
▲ 33樓的Yao Rooftop Bar有著360度視野。
樓高32層的建築大樓，加上開闊無際視野，又面向數幢高樓摩天大廈，像是近期剛落成的MahaNakhon，能將曼谷急速成長的繁榮景象盡收眼底。為突顯在地特色，巧妙地將泰國元素融入在當代設計中，形成傳統與現代並置的趣味感。
▲ 簡明俐落的典雅客房讓人一夜好眠。
客房延續萬豪一貫的簡明俐落設計，再用大片幅窗框作為室內最佳視覺裝飾風景；若是行政客房和套房住客，可到24小時全天開放的M Club貴賓室享用餐飲。空間相當寬敞的Praya Kitchen餐廳，以特別設計過的鋼管結合照明，營造精緻工業風的視覺，然而牆面卻以泰式民俗壁畫作為亮點，混搭又別具巧思。不過最吸引人的，還是位於18樓的高空無邊際泳池，放眼望去有種世界近在咫尺的浪漫；33樓的Yao Rooftop Bar，更有360度天際線。
▲ 位在18樓的高空泳池有著令人放鬆的天際線。
▲ Yao Rooftop Bar的擺設選用跳躍色彩，增添整體活潑氣息。
DATA
地址：262 Surawong Rd, Si Phraya, Bangrak, Bangkok
電話：+66-2-088-5666
交通：搭BTS到Chong Nonsi站，從3號出口走路15分鐘
HP：www.marriott.com/hotels/travel/bkkwo-bangkok-marriott-hotel-the-surawongse
• 137 Pillars Suites & Residences Bangkok
▲ 華貴摩登的客房，自然光輕鬆流洩入內。
源自從清邁王室老宅改建的137 Pillars Suites & Residences，來到曼谷後搖身變為28層樓高建築，裝潢承襲清邁講究精緻的細節，大廳以深褐色搭配大型藝術畫壁面，營造華貴氣勢。客房有一般公寓及豪華套房，一般客房附設廚房、洗烘衣機等設備。位於24樓以上的豪華套房命名，是依據泰國歷史上的王國名稱得來。
▲ 餐廳Nimitr利用孔雀藍等色調與裝飾，營造貴氣情調。
令人讚嘆的是位於27樓只供套房住客使用的270度無邊際泳池，堪稱曼谷最高視野最佳，由泰國老牌設計公司Santhaya & Associates設計的Nimitr餐廳，以代表尊貴的孔雀藍，用於牆面瓷磚、地磚和餐桌椅的布料等，展現閃耀盈亮空間感。還有Jack Bain's Bar和Marble Bar，分別展現復古紳士和坐擁高空時尚。
▲ 體驗無邊際泳池，宛如翱翔天際。
▲ Marble Bar半露天的用餐空間相當舒適。
DATA
地址：59/1 Sukhumvit Soi 39, Klongton-Nua, Wattan Bangkok
電話：+66-2-079-7000
交通：搭BTS到Phrom Phong站，從3號出口走路12分鐘
HP：137pillarsbangkok.com
• Hyatt Regency Bangkok Sukhumvit
▲ 即使是休憩空間也用心打造，大地色系融合現代感俐落線條元素。
2018年底開幕，設計融合西方及在地風格，更結合高科技讓人體驗極致便利。由曼谷建築公司OBA打造，外觀流露現代泰式住宅風格，內部則由當地室內設計公司PIA巧妙運用當代藝術品、傢俱及地毯，向泰國黃金時代致敬。減少傳統飯店複雜的間隔，用半開放式的設計，搭配泰國本土知名藝術家Ajarn Nontiwat Jantanapalin優雅雕塑以及園林景觀。
▲ 客房內的傢飾擺設皆經過精心挑選。
客房配備先進Hyatt Mobile Entry系統，以手機代替房卡，亦提供Handy智慧型手機供住客使用。飯店規劃3間具特色的餐飲，包括24小時MarketCafé咖啡廳，以當地市場為靈感，提供各色正宗泰國美食；頂樓Spectrum Lounge&Bar由日本室內設計公司Super Potato操刀，用Live音樂結合烤肉、燒烤海鮮及手工雞尾酒等。
▲ MarketCafé咖啡廳採24小時營業模式。
▲ 環境愜意且舒適的泳池已經成為星級飯店不可或缺的設施。
DATA
地址：1 Sukhumvit Soi 13,Klongtoey Nua,Bangkok
電話：+66-2-098-1234
交通：搭BTS到Nana站，從4號出口走路3分鐘
HP：www.hyattregencybangkoksukhumvit.com
• Nikko Hotel Bangkok（曼谷日航酒店）
▲ 方正的客房格局，提供靜謐的休憩環境，令人想舒服地躺下來。
2019年1月開幕，日式飯店的氣質往往隱藏於細節中，一切都是合宜的那麼剛好，恰如日本人生活中所保持的最佳距離。在大廳內帶有精緻、洗鍊藝術的設計感，透過建材質地於空間發散；以傳統文化為底蘊，現代美學為用的巧思，像是Hishou及Oasis餐廳及Curve55酒廊，傳承日本對竹木材料的喜愛，即使是木質也能表現水波漣漪意象，隱隱流露適度氣派。
▲ 日本料理餐廳內採用竹子與原木素材，營造獨有的和風極簡情調。
客房突顯了品牌獨有風格設計之餘，更用細緻入微的極簡路線，對旅人休憩干擾降至最低，衛浴保有傳統日式浴室和衛生間各自獨立。料理方面竭盡所能端出豐盛大和滋味，Hishou日式餐廳不僅有豐富日式單點佳餚，還有清酒及天婦羅吧檯。
▲ 走入Oasis餐廳處處都可發現和風建構的元素。
▲ 承襲日式飯店常見的雅致空間，大廳維持洗鍊設計感。
DATA
地址：27 Soi Sukhumvit 55, Sukhumvit Rd, Klongtan Nua, Wattana, Bangkok
電話：+66-2-080-2111
交通：搭BTS到Thong Lo站，從3號出口走路5分鐘
HP：www.okura-nikko.com/zh-hant/thailand/bangkok/hotel-nikko-bangkok