屯京拉麵

 
來自東京池袋的屯京拉麵,以道地的豚骨拉麵著名,大舉來台之後,為喜愛拉麵的客人帶來原汁原味的道地口味,擄獲一票拉麵狂的心,也因此每到用餐時間,每家分店的門前總是聚集著排隊人潮,就為了一嚐美味拉麵。
 
 
屯京拉麵的湯頭以嶄新、獨創的方式製作出極富層次感的味道,結合了東京醬油風味以及九州的豚骨口味,以醬油和豬大骨高湯混合而成,而這裡的豬大骨高湯除了以豬大骨下去熬煮,另外還特別加入了雞腳,除了更能提出醬油的甘味之外,也因為富含膠質而讓湯頭的濃度更加濃郁,每日現熬的湯頭味道鮮美,入口後充滿層次感的豐富味道令人激賞。
 
 
屯京拉麵的麵條更是講究,採用中央廚房獨家嚴選麵粉自製而成的中粗捲麵,特製的微捲麵條軟硬適中又富有彈性,沾附上濃醇湯汁一同入口,更添美妙滋味,絕對令人讚不絕口。
 
 
開放式廚房可見師傅們用心製作美味拉麵,頗有在日本吃拉麵的風情,熱騰騰上桌的美味料理總是獲得饕客們的好評!除了拉麵之外,店內的鐵板料理也是來店必點的小菜喔!
 
屯京拉麵來自東京池袋,麵條Q彈、湯頭香醇,因此累積了一票忠實粉絲,總是可見門口有客人排隊等候。
 
 
一樓為吧檯座位,二樓則是桌位,店面寬闊,店面裝潢也簡單風雅。
 
 
超值東京豚骨拉麵260元/此為店內人氣第一名的拉麵!粗捲麵可以吸附剛剛好的湯汁,配上特調的蔥、美味糖心蛋,升級大碗不加價。
 
 
奶油玉米味噌拉麵250元/一樣的湯底加入特製的味噌與奶油,拌後美味即現。
 
 
屯京特製炸雞塊180元/炸得酥脆的雞塊也是必點單品,肉汁鮮美。
 
 
屯京沙拉80元/特調的沙拉醬汁獲得眾人喜愛。
 
 
TIPS
預約方式︱現場
平均等候時間︱45分
用餐時間限制︱不限
特別事項︱均採現場排隊等候方式,需全員到齊方可入內用餐,又為確保品質,恕不外帶。
 
 
RESTAURANT DATA
地址:台北市中山區中山北路一段141號
營業時間:11:00~23:00(LO22:30)
公休:無
刷卡:可(AE、大來除外)
席位:48席
費用:無服務費
交通:搭台北捷運在「中山站」下車,自3號出口出站,走路4分鐘。
 
 
各分店資訊
■台北敦南店:台北市大安區敦化南路一段187巷36號
交通:捷運「忠孝敦化站」下車,自1號出口出站,走路2分鐘。

■台北A8店:台北市信義區松高路12號 新光三越A8館B2F
交通:捷運「市政府站」下車,自3號出口出站,走路5分鐘。
 
■台北中山店:台北市中山區中山北路一段141號
交通:捷運「中山站」下車,自3號出口出站,走路3分鐘。
 
■台北站前店:台北市中正區忠孝西路一段38號 台北凱撒大飯店B1F
交通:捷運「台北車站」下車,自M6出口可直達。
 
■高雄漢神店:高雄市前金區成功一路266-1號 漢神百貨B3F
交通:捷運「中央公園站」下車,走路15分鐘。
 
 

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