資深台北人,喜歡穿梭在各個街角發現生活的美好,
用文字記錄所見所聞,尤其是美食的部分。Taipei Walker特約編輯。

摩斯紅茶是連不喝紅茶的人
都很難拒絕的存在。

說到紅茶,個人覺得速食店當中最好喝的絕對就是摩斯了,原味紅茶不會太甜也不會苦澀!
除了單喝紅茶之外,隱藏版喝法是請店員加檸檬片或是額外給奶球,直接變身檸檬紅茶或奶茶,不管怎麼配都超好喝!前陣子疫情期間不方便一直外出,有時候想喝一杯摩斯紅茶真的變得好困難,突然想到網友瘋傳的同款商用紅茶包可以煮出一樣的味道,馬上就上網訂購下單。

 

在家就能喝到「摩斯紅茶」,東爵商用茶包,黃金比例煮法,還原度百分百!

 

只要搜尋「東爵紅茶」就有蠻多賣場可以選擇,24 入藍色包裝 $240。
一包可以建議煮 2000c.c. 換算下來只要 10 元就可以喝 4-5 杯的 mos 中杯紅茶,CP 值非常高。

 

【摩斯紅茶煮法】


包裝底部就有建議的煮法,它給的配方其實就蠻適合家庭的份量,一次煮起來不會到太大量,又可以喝很多天。有分成冷飲、熱飲兩種煮法,因為冷飲煮法要準備大量的冰塊,這點對我而言比較麻煩,加上我沒有馬上要喝,所以個人選擇的是熱飲煮法再冷卻冰冰箱。
 
在家就能喝到「摩斯紅茶」,東爵商用茶包,黃金比例煮法,還原度百分百!
 
2000c.c. 的水煮至水滾,網路上也有人說 1500c.c. 就可以了,個人覺得其實差不多,就看家裡有沒有夠大容器可以裝,接著熱水煮至燒開後關火。
 
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關火!關火!關火!(這點很簡單也很重要)
放入茶包之後計時 6-8 分鐘,想要喝茶味重一點的可以泡久一點!
如果是 1500c.c. 的話,泡 4-5 分鐘即可,不然會太苦;期間也不要去攪拌、移動、擠壓茶包,不然味道也會很苦,第一次煮的時候就是假會的開大火又攪拌擠壓茶包,結果喝起來超級苦澀。
所以靜置、關火、等待就好囉!
 
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取出茶包後加糖,包裝後面建議加 120g 即可,可依照個人口味斟酌改變。
但我個人喝比較重甜,所以加到 150g,攪拌至糖溶解,冷卻後就可以裝杯冰冰箱囉!
 
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第一次煮失敗之後,有認真跟著包裝盒上的建議泡法去煮,真的非常簡單。

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下午想吃點下午茶的時候擺盤起來整個心情超級好!因為想要完美複製摩斯的味道,有特別另外加冰塊。
加上我的配方糖加的比較多,在冰塊溶解之後,甜度會更剛好。
 
在家就能喝到「摩斯紅茶」,東爵商用茶包,黃金比例煮法,還原度百分百!

配上阜杭豆漿的甜餅,再來一杯冰紅茶,真的非常搭。
網友分享全聯也有賣東爵紅茶,是 8 入約 130 元左右,我個人去逛的時候沒有印象有看過,可能不是每間都有,但如果有的話真的很可以買回家試試看喔!