咖哩新生報到！！
沒有品牌加持、沒有浮誇的視覺，
三間一吃就會上癮的咖哩小食堂，
馬上收進咖哩控的進食清單。
富士咖哩 Fuji Curry
高人氣的台日友好味蕾
因為喜歡日本、同時也是咖哩愛好者，剛好家中又是賣台式咖哩的年輕老闆，在眾多合理的元素下，在非美食活躍區的臥龍街上，開始他與咖哩的緊密日常，承自父親台式咖哩的手藝，進而改良加入自己印象中的咖哩味，再以符合台灣人的味蕾去做調整，詮釋出美味的富士咖哩。
▲富士咖哩雙拼（牛肉+雞肉＋起士）200元／以雞骨為湯底，融洽地打造出適中的咖哩風味，另提供日本辣油可提升口感。
DATA
地址：台北市大安區臥龍街153號（近捷運六張犁站）
電話：（02）2737- 2903
營業時間：11：30∼15：00、17：00∼20：30
公休日：日
席位：10席
刷卡：不可
費用：無服務費、低消150元／人
HP：www.facebook.com/fujicurry
實驗室中的無國界料理
spoon
位於臨江夜市後方、周邊緊鄰住宅的寧靜巷弄中，一幢俐落中帶有直率個性的店家悄悄開幕了！原以為是咖啡廳的氛圍中，卻只販售著無水咖哩、日式炊飯兩項主食，幾位平時便喜歡在家以料理與朋友共享的主理人，於此將日常中的味蕾結合歷年經驗，延伸出不設限的實驗性風格美味。
一樓是冷調系的不銹鋼搭上水泥風格，地下室則以百袋碎石子鋪地打造出美國公路電影的概念。取名spoon意為僅提供湯匙、不給叉子，未來也將持續以限定款概念，希望每次造訪都有感受不同的驚喜。
▲無水咖哩200元（下）／無水無油的料理方式，萃取自洋蔥、番茄等蔬菜的原汁原味，以鑄鐵鍋燉煮兩小時而成的濃味咖哩，建議先嘗試原味，再依各人喜好添加香料粉。青梅酒沙瓦（上）／輕爽的口感，搭上無水咖哩相當合拍。
DATA
地址：台北市大安區通化街101巷2號（近捷運信義安和站）
電話：0900-776-010
營業時間：11：00∼21：00（LO20：00）
公休日：一
席位：21席
刷卡：不可
費用：無服務費
HP：www.facebook.com/spoon.taipei
NoName咖哩カレーライス專門店
一見如故的日式家常味
嘗試多樣浮誇美食後，最後總會被巷弄轉角旁那家小食堂，賦予記憶深刻的味蕾，而僅有六席座位的NoName咖哩，便是這股感受的最佳詮釋。就在這處小空間中，研發出店內「唯二」的「牛肉咖哩飯」和「雞肉咖哩飯」，在他們印象中的咖哩「本來就是家常的一道料理」，因此在擺設呈現以及價位上，皆相當平易近人，除了內用、也提供著外帶服務。
▲無名雞肉咖哩140元（右）／將雞腿肉去皮去骨，採取先煎後煮方式調理，口感嫩甜。泡菜20元（後）、德國香腸30元（左）／搭配小食，從小孩到大人的接受度都相當高。
DATA
地址：台北市大安區信義路三段166巷4號（近捷運大安站）
電話：（02）2701-2210
營業時間：11：00∼14：00、16：00∼20：00
公休日：日
席位：8席
刷卡：不可
費用：無服務費
HP：goo.gl/GynTxs
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