隨著年輕人源源不絕的創意以及青年返鄉創業,屏東近幾年開始,
有許多質感獨具的特色餐廳紛紛興起,並且在網路引起討論,進而吸引許多人拜訪打卡上傳。
若你還不太清楚這些情報,這篇介紹將會對你很有幫助!
No.1
Mimi köriミミ-小秘密
清涼吸睛的繽紛刨冰讓人臣服
充滿和風味的木質門面,搭配一個寫著冰字的掛軸,輕輕打開拉門,舉目所及皆是充滿溫度的木質感桌椅與陳設,牆上點綴著洋溢和風況味的小物與可愛的插畫,呼應著整體設計的一致感。翻開以胡桃木製成的菜單,搭配圖片的解說清楚易懂,主要販售各式刨冰、季節果物、冰淇淋、日式清冰等,食材含括台灣當季水果、萬丹紅豆、日本宇治抹茶等,種類相當豐富。每當刨冰一端上桌,因為造型實在太吸睛,大家第一動作都是爭相拍照打卡。當開始淺嚐冰品時,更是讓人忘了置身在炎熱的屏東,暑氣全消啊!
▲野莓起司芒果山 / 是夏天熱門品項。
>>Mimi köriミミ-小秘密
地址;屏東縣屏東市民享路171號
電話:0955-435-723
營業時間:12:00∼21:00
公休:二
交通:從屏東車站出發,右轉光復路再右轉復興路,遇自由路左轉,再右轉勝利東路後轉入民享路可抵。
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No.2
Lili手作烘焙
溫馨復古老屋內品味糕點閒情
老屋擁有因時間刻畫所蘊藏的獨特,更在時代的更迭洗鍊下表現出迷人的風韻,而屏東的老屋件數為數不少,是探訪特殊氣韻的好去處;Lili手作烘焙正是以老屋改建而成,紅磚古厝的建築有著歷史風情,走進內部更可見眾多老物件搭組陳設,無論是沙發、桌椅或是木櫃等,都傳遞溫馨恬淡感受。這裡賣的是麵包和甜點等,皆採當天現做新鮮又可口,能搭配各種飲品享用,另外也有限量餐點,提供飽足的選擇。
▲貝果 / 口感紮實的貝果是店內熱門商品。
>>Lili手作烘焙
地址:屏東縣屏東市空翔里永城16號
電話:(08)765-7020
營業時間:09:00∼18:00
公休:一(遇國定假日延休)
交通:從屏東車站出發,走中山路後左轉勝利路,再右轉博愛街,遇蘭州街與崇蘭舊路後可抵。
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No.3
春若精品咖啡
感受咖啡底蘊的深刻魅力
在屏東想喝咖啡不難,但想找到好咖啡-春若咖啡絕對是選擇之一。首次造訪時找路有點曲折,但當春若的綠意盎然映入眼簾時,心情豁然開朗。推門走進重生後的老宅,各種新舊元素的融合,似乎更理解主人想表達回歸空間的理念。點1杯衣索比亞日晒貝克蕾,口感溫和帶著果香,堪稱中淺焙的佳作。而黑板上的台灣藤枝咖啡原來是主人自家栽種烘焙的稀有豆,呈現出台灣咖啡多層次且深厚的底蘊,量極少卻不容錯過,想喝請來碰碰運氣。造訪屏東,到春若喝咖啡是必要的行程。
▲藤枝紅茶口味的蛋糕 / 是招牌商品。
>>春若精品咖啡
地址:屏東縣屏東市天津街6號
電話:0968-758-310
營業時間:09:30∼21:30
公休:無
交通:從屏東車站出發,走中山路後右轉逢甲路,再左轉復興北路後右轉中正路,遇開封街左轉再右轉天津街可抵。
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No.4
繫。本屋
聯繫土地與人情味的溫馨書店
這是間有點特別的書店,因為不只是進行知識的流轉與文化的傳播,也提供美味餐點的享受。將老屋重新整理之後,打造出一處溫馨的閱覽空間,閱覽區域書籍的選書與陳列,看得出主人的用心,所以閱覽的舒適度同樣也考慮到了。每個月至少會舉辦一場活動,類型包含主題講座、新書分享、社區討論會等,任何人都可以參與。另外餐點部分也同樣吸睛,在另一間藍色小房內,有著舒適的用餐環境,以飲食研究室概念經營,並非複合式餐廳,將研究成果融入餐點內。繫。本屋想做的,就如同其在Facebook所說,希望能延續從日治時期至今、老屋的生命力,並且連結地方社區,成為屏東人的書店,化為一股引力,接繫屏東這塊土地。
▲黑啤酒花椰菜乾燉牛肉 / 賣相與口味都極佳。
>>繫。本屋
地址:屏東縣屏東市青島街112號
電話:0908-839-267
營業時間:12:00∼20:00
公休:一、二
交通:從屏東車站出發,走中山路直行後左轉青島街可抵。
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No.5
自在他方
暫離艷陽天的溫馨遮蔽所
恆春鎮上的一處休憩小天地,是間咖啡館,專營各式甜點和咖啡。光從店門面便能感受到店主人打造設計的用心,無論是用色或是裝飾品選用,都有讓人難以忽視的魅力。自在他方宛如長屋構造的空間,兩邊皆有出入口,來此可享用各式老闆用心製作的甜點與飲品!而內部陳設以溫暖的木質家飾為主,架上陳列的商品也提供販售,都是老闆精心挑選的物品!
▲焦糖布丁 / 享用焦糖布丁的醇厚溫甜滋味。
>>自在他方
地址:屏東縣恆春鎮光明路53號
電話:無
營業時間:13:30∼18:00
公休:不定休
交通:走二高下南州交流道,沿187乙縣道右轉台1線,續接台26線可抵。
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