近期最熱門的美食話題就是炸雞了!軟嫩多汁、香氣撲鼻的炸雞總是令人難以抗拒,本月一次放送韓式炸雞、日式唐揚雞與台式手扒雞的美味據點,快邀約好友一起前往享受吮指回味的樂趣!
Sweet Josun 微風南京
超人氣韓式炸雞
與韓國同步的美味享受
在韓國擁有5個烤肉品牌的Wha Ton San集團,看中台灣人喜愛韓式炸雞的風潮,以新創品牌「Sweet Josun」進軍台灣。繼先前於板橋開設實驗廚房之後,終於在8月進駐微風南京開設全台第一家門店,並計畫接續於京站、誠品生活南西店駐點。除了原味炸雞,店家主打韓式辣醬、濟州島蒜味2種口味,並將原味與2種風味醬炸雞,輪番搭配推出「招牌半半套餐」,一次就能享用到2種炸雞,讓人吮指回味;而放入多種餡料的韓國國民美食「飯捲」也是必吃美味。
▲招牌半半套餐399元/以半份原味炸雞,搭配半份韓式辣醬或濟州島蒜味的方式販售,帶來雙重口味的滿足。又甜又辣的韓式辣醬,讓人一吃就上癮;而使用濟州島蒜頭醃製15天、加上蜂蜜製成的濟州島蒜味,則帶有淡淡甜味。隨餐附2杯飲品。
▲位於微風南京的專賣櫃位。
>>Sweet Josun 微風南京
地址:台北市松山區南京東路三段337號B2(微風南京)
電話:(02)8712-0460
時間:11:00~21:30;四五六11:00~22:00
公休:無
刷卡:不可
席位:自由席
服務費:無服務費
Mar桑唐揚げ本舗
日式唐揚雞專賣
外帶組合杯創新吃法
由人稱Mar桑的日本人關口正德所開設,已在台灣生活20多年的他,多年前於天母開設居酒屋「窩 創作和食」,頗受客人喜愛,今年再於赤峰街開設日式唐揚雞專賣店,年中裝修後於6月重新開幕。店內主要販售唐揚雞腿塊、雞翅與排骨,香氣迷人、口感酥脆軟嫩;店家也特製外帶組合杯,炸雞、飲料合體帶著走,噱頭十足。此外,重新開幕之後,也增設漢堡、便當餐點,給予來客更多口味選擇。
▲MAR桑炸雞腿塊150元(前)/使用雲林氣冷雞,口感Q彈多汁,套餐可選擇淋醬口味,另提供薯條、生菜2種附餐選擇。唐揚排骨150元(左後)/選用上等肉質究好豬。莓果氣泡飲70元、海洋氣泡飲70元(右後)/沁涼冰飲。
▲店家位於赤峰街上,空間迷你小巧。
>>Mar桑唐揚げ本舗
地址:台北市大同區赤峰街49巷25號
電話:(02)2559-2225
時間:12:00~21:00
公休:無
刷卡:不可
席位:10席
服務費:無服務費
香雞城(新店店)
古早味迷人台式手扒雞
二店登場接力飄香
繼新莊店之後,古早味手扒雞專賣店「香雞城」於新店開設二店,持續飄散烤雞的迷人香氣。走進新店門市,嶄新明亮的空間相當舒適,逗趣可愛的雞仔牆飾散布各角落,散發一股活力氣息。店內主推手扒土雞,另搭配香蔥飯、肉桂糖地瓜薯條、飲料推出2人分享餐、4人分享餐,適合好友共享;芝麻地瓜椪也是必吃的人氣小點,而牛五花咖哩飯、醬燒雞腿飯等主餐則提供客人不同的餐食享受。
▲2人分享餐599元/套餐包含手扒土雞、香蔥飯、肉桂糖地瓜薯條與飲料2杯,除了品嚐鮮嫩多汁的原味手扒雞,可分別搭配店家特製的椒鹽粉、麻辣醬,感受不同層次風味;以紅蔥頭爆香、拌入雞油與生米烹煮而成的香蔥飯,呈現古早風味,不可錯過。
▲手繪風格主題牆面,簡約吸睛。
>>香雞城(新店店)
地址:新北市新店區中正路143號
電話:(02)8911-2381
時間:11:00~22:00
公休:無
刷卡:不可
席位:70席
服務費:無服務費