2018.9.20 試營運
2011年發跡於日本惠比壽的猿田彥珈琲，由曾為藝人的大塚朝之先生所創立，以生活展覽形式於日本打造出10間多元店舖，被譽為到東京不可錯過的咖啡廳。
▲誠一綜合手沖咖啡180元／專為台灣首店所推出的咖啡品項，是一款獨家的味覺體驗，之後將陸續推出清酒冰沙和特色餐點。
現在不必再花機票錢，就能在誠品生活南西一享「只要1杯，就能讓人感到幸福的咖啡魅力」。
▲瑪德蓮蛋糕45元（右）／2片／試營運價，未來價格上可能再微調。蜂蜜拿鐵170元（左）／日本經典款。
大塚朝之每年親自前往世界各地嚴選咖啡生豆，在自家烘焙研究室烘豆，再由杯測師每日嚴格把關咖啡品質、進行全店咖啡飲品的風味校正，讓人感受到精湛的職人手沖技術、不同層次的精品口感。
▲布朗尼100元（右）／不只咖啡令人著迷，搭上一份經典甜食，更是絕佳享受。拿鐵咖啡150元（左）／在猿田彥珈琲，能夠體會到專業烘豆與手沖技術的好喝。
DATA
地址：台北市中山區南京西路14號（誠品生活南西）
電話：（02）2581-3358＃1107
營業時間：11：00～22：00；11：00～22：30
公休：無
刷卡：可
席位：24席
服務費：無服務費
交通：搭台北捷運在「中山站」下車，自1號出口出站，馬上到。