Café del SOL
來自日本福岡的超人氣鬆餅
來自福岡、以蓬鬆口感聞名的Café del SOL鬆餅，10月來台同步於台北、高雄開設分店，吸引鬆餅迷前往朝聖。進駐微風信義的台北店，不同於福岡的歐洲鄉間風情，整體空間瀰漫粉嫩少女系氛圍，置身其中享用鬆餅，更增添幸福感。店內鬆餅主打口感與香氣，刻意減少蛋黃、糖比例的做法，不但成就其蓬鬆口感、呈現清爽不甜的原味，搭配店家自製的淋醬、配料，口味更加分！除了鬆餅，拉花拿鐵與早午餐、義大利麵等鹹食，也是不容錯過的選擇。
▲來自日本福岡的超人氣鬆餅Café del SOL進駐微風信義，打造出不同於本店的粉嫩系風格。
▲季節水果鬆餅320元（前）／季節水果鬆餅採半煎半蒸的繁複作法創造出蓬鬆口感與迷人香氣，另搭配鮮奶油、新鮮水果、香草冰淇淋與楓糖水果燕麥，可創造出多種吃法。巧克力鬆餅330元（右後）／灑上新鮮莓果粒，搭配巧克力醬，創造甜蜜風味。咖啡拿鐵170元（左後）／可愛拉花帶給客人驚喜，有時還能獲得立體拉花唷！
▲明太子義大利麵270元／沿用本店菜色，但特地調整奶油比例以符合台灣人的喜好，創造更為清爽的口感。
>>DATA
地址：台北市信義區忠孝東路五段68號2F（微風信義）
電話：（02）2722-8260
營業時間：11：00～21：30；四～六11：00～22：00
公休：無
刷卡：可
席位：48席
服務費：10％服務費
交通：搭台北捷運在「市政府站」下車，自3號出口出站，馬上到。