冬天最幸福的事就是享用熱呼呼的鍋物了！
身為一名火鍋控，
不可不知行天宮站周邊開設多家鍋物店的一級戰況，
這些店你都吃過了嗎？
快一起去踩點、療癒一下吧！
【行天宮站×火鍋】
金稻子東北酸菜白肉鍋
清爽甘甜的老字號酸菜鍋
開業10年的金稻子是台北少數傳統道地的酸菜白肉鍋，純天然發酵酸菜、無添加味素、以大骨湯熬煮10多個小時而成的湯底，清爽甘甜，擄獲不少饕客的味蕾，儘管坐落火鍋一級戰區、面對各式創意火鍋夾擊的時代，依然擁有一批死忠顧客。
酸菜白肉鍋上桌，清香微酸湯頭撲鼻，讓人忍不住食指大動，搭配店內特製醬汁包含韭菜花醬、芝麻醬、辣油，香氣更迷人。除了招牌湯鍋，店內另提供東北風味菜，像是東北大拉皮、鍋包肉，甚至甜點拔絲黃菜，都讓人一吃就愛上，受客人喜愛的程度不亞於酸菜白肉鍋！
▲酸菜白肉鍋680元／小／以天然發酵酸菜譜出傳統道地風味，含酸白菜、豬肉片、丸子、蝦子、蛤蠣、凍豆腐、金針與鴨血等豐富配料。
▲東北大拉皮200元（左）／以綠豆粉製成的涼拌菜系，搭配小黃瓜絲，清爽開胃。鍋包肉280元（右）／北方10大名菜之一，以豬里肌肉製成，酸甜味老少咸宜。
DATA
地址：台北市中山區吉林路171號
電話：（02）2541-9527
營業時間： 11：30～14：00、17：00～22：00
公休：無
刷卡：不可
席位：50席
服務費：無服務費
交通：從行天宮站4號出口出發，走路6分鐘。
雞湯大叔
只為湯控而生的創意火鍋
身為一名火鍋湯控，讓店主人Ivan興起開設1家無添加湯頭、能讓客人安心把湯喝光光的火鍋店，於是，以湯頭作為火鍋靈魂的雞湯大叔誕生，並邀來擁有法式主廚背景的夥伴，一起研發創意湯底。
走進店裡用餐，店家先是提供3杯湯底讓客人聞香品嚐，試過之後再決定想要哪一種湯底，貼心服務完全體現slogan「只為湯控而生」的精神。店內除了蔬果雞湯、白蘭地燉雞湯2款固定湯底，另推出期間限定的羅勒薯薯雞湯，期望將世界好湯匯聚在此，引領客人在品嚐創意湯頭風味的同時，進行一場舌尖上的旅行。
▲乾煎百里香雞腿排289元（右上，套餐價）／雞腿排先煎過以鎖住肉汁，再放入湯鍋煮，創造絕妙口感。
▲白蘭地燉雞湯（左上）／融入法式香料，另附上一杯白蘭地以增添風味。北海道生食級干貝59元／3個（右上）／超高CP值的必點火鍋料。伊比利松阪豬59元（左下）／手切片肉以保留脆度口感。羅勒薯薯雞湯／期間限定的湯頭風味，以義大利羅勒與雞湯作結合，創意十足。（未滿18歲請勿飲酒）
DATA
地址：台北市中山區民生東路二段131號1F
電話：（02）2537-3893
營業時間：11：30～22：30
公休：無
刷卡：不可
席位：38席
服務費：10％服務費
交通：從行天宮站1號出口出發，馬上到。
錵鍋（吉林店）
可享多種風味湯頭的個人鍋物
與錵鑶日本料理同屬一個餐飲集團的錵鍋，主打個人鍋物，由高雄北上展店，目前在台北已開出中和、撫遠、吉林與延平等分店。
店內鍋物特色在於提供7種截然不同風味的湯底選擇，包含大骨煲、羊肉爐、壽喜燒、沙茶魚肉鍋、牛腩煲、麻辣鍋與海鮮鍋，滿足各種口味喜好的火鍋食客，且各式湯頭皆以慢火精燉10個小時以上製成，美味又實在。店內另提供平價精選火鍋料作為搭配，除了肉品，無刺魚塊、蟳味棒、起司年糕等選擇不容錯過。此外，店家也推出自製的水蜜桃果醋，每人只需加價29元即可無限暢飲。
▲手工燕丸35元／3入、龍蝦沙拉20元／2入、無刺魚塊35元／3入、蟳味棒35元／2入、起司年糕20元／3入（前）／精選火鍋料。大骨煲198元（後）／以大骨熬製的濃郁湯鍋深受客人喜愛，套餐另附肉品與副食。
▲壽喜燒168元／香甜醬汁湯底，放入任何配料都好吃。隨餐另附肉片主食與副食。
DATA
地址：台北市中山區吉林路211號
營業時間：11：30～凌晨04：00
公休：無
刷卡：不可
席位：31席
服務費：無服務費
交通：從行天宮站4號出口出發，走路3分鐘。
七海鍋物
令人驚豔的頂級鍋物饗宴
坐落於火鍋一級戰區，為了做出區隔，老闆不但挑選頂級食材，提供種類豐富的肉品與海鮮鍋物，在空間設計與服務品質上也相當用心，希望為客人帶來歡樂的火鍋聚餐時光。
店內鍋物分為肉品套餐與海鮮套餐2大類，肉品提供牛、豬、羊等多達15種口味，其中包含「Prime美國牛肋眼沙朗」等頂級肉品；海鮮則推出海陸、群蝦、波士頓龍蝦，鮮甜度與彈牙口感令人驚豔。
▲紐西蘭羊五花套餐360元（右下）、Choice安格斯牛板腱牛套餐400元（左下）、活菌梅花豬套餐380元（左上）、 Choice霜降牛套餐450 元（上）／提供種類豐富的肉品選擇。
DATA
地址：台北市中山區民生東路二段47號
電話：（02）2563-7167
營業時間：12：00～15：00（LO14：00）、17：00～22：00（LO21：00）
公休：三
刷卡：可
席位：28席
服務費：無服務費
交通：從行天宮站1號出口出發，走路6分鐘。
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