迎接沒胃口的夏天，讓13大新開店開啟味蕾的大門！首度來台的香港最大茶餐廳、新加坡高空時尚餐酒、澳洲最夯精釀啤酒，以及最吸睛的時尚中菜、超市火鍋、英倫優雅輕食，還有顛覆印象的健康滷物，甚至是跨海來台的馬來西亞風味、韓式創意烤肉、日式燒肉，多國特色風味美食皆齊聚台北街頭，還不快快空出胃大快朵頤一番！
「湖濱台北」隱身台北街頭的道地馬來西亞日常風味
▲魚頭米粉220元（前）／費時熬煮超過8小時的魚頭湯底，並加入小魚乾、紅蘿蔔、番茄、花雕酒、淡奶提味，讓魚頭米粉吸收湯的鮮甜後，展現出獨有的風味。三色奶茶110元（後）／加入椰糖的南洋飲品，不甜膩的口感令人驚艷。
魚頭米粉是馬來西亞在地代表美食之一，現在不必搭機遠赴，便能於台北東區品嚐到最道地的馬來西亞日常風味。
▲咖哩麵220元（前）／炸魚片與咖哩的絕妙組合，是馬來西亞常見的料理。咖啡90元（後）／順口的滋味，在夏日最適合點上1杯。
由《星光大道》參賽歌手車志立，與幾位志同道合的同鄉友人，將擁有30年歷史、馬來西亞湖濱魚頭米粉的獨家秘方，加入合拍的台灣漁獲，打造出這1碗甫端上桌、就立即被香味所迷惑的魚頭米粉。
▲南洋奶茶90元／熱／迷人的口感，與店內環境正合拍。
在成為歌手之前，車志立從小的第一志願就是廚師，無論是站在舞台上唱歌給大家聽、或在廚房熬煮出美食給大家吃，都是一種分享與滿足，因為在這兩者之中，皆展現出車志立的熱情。
▲豬肉粉220元（前）／不同於魚頭米粉的湯底，以貢丸、新鮮蔬菜與豬肉片激盪出不同風味。炸花枝80元（後）／創意小食，未來將持續創造新口感。
DATA
地址：台北市大安區延吉街131巷4號
營業時間：11：30～21：30
公休：無
交通：搭台北捷運在「國父紀念館站」下車，自1號出口出站，走路４分鐘。
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「無敵滷物製作所」顛覆台式滷味印象的新美味
以燒肉、鍋物打中饕客味蕾的無敵餐飲團隊，近期於靜謐的巷弄間，推出最新力作「無敵滷物製作所」，以創新的精神，將純天然米麴、水、鹽所製成的日本百年大廠鹽麴，同時兼具美味的各式滷製食材，成就出自創的「滷物」。
▲鹽麴牛雜套餐280元／以鹽麴方式顛覆台式滷味印象，整碗由鹽麴與食材交錯滿滿精華味蕾，在健康中同時品味到不同凡響的精緻滷物。
當鹽麴在發酵過程中產生的上百種酵素，與各種食材交互作用後，提升出濃郁而有層次感的食材風味。並由日籍料理長費時慢火熬製獨門調味香油，以及嚴選13種天然香料，以絕佳比例混合再歷經多道工序處理，以小火低溫慢熬製成，搭配豚肉類食材使用超合拍。
DATA
地址：台北市松山區八德路二段366巷27號
電話：（02）8773-5959
營業時間：11：30～14：30、17：30～21：00
公休：無
交通：搭台北捷運在「忠孝復興站」下車，自14號出口出站，走路7分鐘。
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「上吉燒肉」滿足味蕾的質感燒肉店
坐落於國父紀念館站周邊的上吉燒肉，自開幕以來便以高品質的肉品與極具設計質感的空間，深受饕客喜愛。
店主人為了帶給客人美好的餐食體驗，特別不惜成本、霸氣常態供應包含日本和牛A5、澳洲和牛與美國牛共多達13種部位的牛肉肉品，並推出適合2人、3人享受的牛肉盛合組合，讓客人能以少量多品項的點餐方式，一次滿足味蕾享受；除了肉品之外，也提供海鮮、特製小菜、沙拉與一品料理等餐點，種類相當豐富。
▲辣味牛胸肉燉湯220元（右）／店內招牌湯品，費時燉煮3天而成，口味辛辣過癮。
店內燒肉主要採貼心的桌邊服務，店內更有2名帥氣男師傅，開店之後便爆紅，意外吸引許多客人指定慕名而來！
DATA
地址：台北市大安區延吉街131巷41號
電話：（02）8772-5765
營業時間：17：00～23：00
公休：一
交通：搭台北捷運在「國父紀念館站」下車，自1號出口出站，馬上到。
「美天餐室」沉浸老時光大啖創意泰、韓混血新風味
「美天餐室」為東區韓式創意料理「OKEY DOKEY」與泰式美饌「MIU MIU」聯手打造的新品牌，坐落在雙連站附近巷弄中的人氣新據點。
選在窗邊與街道相鄰的60、70年代老宅中，以植栽點綴、霓虹彩燈、貼磁彩牆搭配復古傢俱，在泰式料理為基底、呈現出港式餐點融入在韓式氛圍中，全新的融合風味，迎接周邊上班族追求新意的味蕾。
▲金山醬烤雞腿蛋飯176元（左）／自行醃製泰北金山醬，口感鹹甜令人著迷。辣炒年糕156元（右前）／結合韓式街頭小吃，新增食蔬加強口感。麵包蝦102元（右後）／將泰國蝦餅重新詮釋之作，其中炸春捲皮換成麵包，並融入自製羅旺子醬。
試營運至今，已成功攻下IG打卡版面，雖歷經因老宅管線以及來客回饋問題而陸續作調整，卻也不斷進化成品牌概念的初衷態度，在美好的視覺系美食包裝下，堅持端出驚艷的口味。
▲薏仁檸檬82元（左前）／在逐漸變熱的天氣中相當受歡迎，以薏仁湯結合愛玉與檸檬打造清爽口感。霜淇淋泰奶82元（左後）／當泰式奶茶遇上霜淇淋，激盪出去暑甜蜜的好滋味。打拋豬肉麵162元（右）／泰式打拋豬為基底，結合港式撈麵，在麵食盛行的中山區，打造出全新風格。
▲金沙西多士102元／自製鹹蛋黃金沙醬，切開瞬間畫面引人食欲大開，建議3～4人共享。
DATA
地址：台北市中山區中山北路二段84巷6號
電話：（02）2521-6452
營業時間：11：30～21：30（21：00）
公休：無
交通：搭台北捷運在「雙連站」下車，自1號出口出站，馬上到。
「Detective Conan Café - Taiwan -」名偵探柯南期間限定Café旋風登台
令人為之瘋狂的名偵探柯南來了！每年日本為了宣傳《名偵探柯南電影》而開設的期間限定Café，今年夏天來到台北！作為台灣第一家以名偵探柯南為主題的Café，店內特別推出多款專為台灣粉絲設計的主題餐飲，如安室透特製三明治，絕對是必吃推薦，其他主題餐點與造型甜點，同樣呈現出豐富的口感層次。
除了餐點，日本電影限定商品也同步登場，如《紺青之拳》周邊商品不可錯過，而Detective Conan Café - Taiwan -專屬限定商品，更是值得入手收藏！喜歡名偵探柯南的朋友，趕快把握這個難得的機會朝聖去！
▲柯南啾啾 番茄肉醬蝴蝶麵 價格店洽／特製美味餐點。
DATA
地址：台北市信義區松高路12號2F（新光三越台北信義新天地A8館）
電話：（02）8772-5765
營業時間：11：00～21：30；假11：00～22：00
公休：無
交通：搭台北捷運在「市政府站」下車，自3號出口出站，走路5分鐘。
「新村站著吃烤肉」來自首爾的超人氣烤肉店
在首爾創立60年、始終僅此一家別無分號的新村站著吃烤肉來了！由於早年物資匱乏，以汽油桶充當餐桌、怕燙傷所以站著吃的景象，成為當年路邊攤小吃的普遍日常，店主人李大鉉便以這個獨特的飲食方式開設烤肉店，「站著吃烤肉」的名聲逐漸不脛而走。
如今，海外首店坐落繁華信義區，搖身成為都會男女隨時可輕鬆吃烤肉的中繼站，店內從鐵桶烤肉、使用肉品澳洲牛肝連、到蒜頭烤肉醬皆原汁原味重現本店傳統；唯獨為方便客人搭配享用，台北店另供應韓式泡菜、黃金海帶、醃蘿蔔等加價購小菜，低消則為1人份6oz的肉品。
▲澳洲牛肝連390元／1人份6oz／延續首爾本店傳統，主打口感Q彈、每頭牛僅有一條的珍貴澳洲牛肝連，由服務生於桌邊協助烤肉後，可依個人喜好沾取拌入芝麻、蔥花的常溫烤肉醬或於烤爐上加熱過的蒜頭烤肉醬，感受不同層次的味蕾享受；另附上韓國餐桌必備的青辣椒、辣醬，為餐食享受更增添道地韓式風味。
▲黑豆35元、黃金海帶35元、醃蘿蔔30元、海苔25元、韓式泡菜35元／韓式烤肉絕配小菜。其中特別自韓國進口的道地韓式泡菜，口味偏辣、微甜清爽，成為享用烤肉的最佳良伴。
DATA
地址：台北市信義區忠孝東路五段159號
電話：（02）2766-5258（不提供訂位服務，現場採用app候位系統）
營業時間：11：00～凌晨02：00（售完為止）
公休：無
交通：搭台北捷運在「市政府站」下車，自4號出口出站，馬上到。
「飯BAR LiLi（微風北車店）」打造年輕人最愛的時尚中菜
每每推出新品牌、菜色，總能瞬間讓年輕族群驚艷的「飯BAR」系列時尚中菜，這次以「童年回憶」為發想，將主廚小時候在金山老家的味蕾記憶，以及在傳統三合院前埕的氛圍回憶，融入在道道令人驚喜連連的料理之中，以全新品牌「飯BAR LiLi」強勢插旗微風台北車站，讓往返交通樞紐的旅人，一次滿足思念的傳統滋味。
▲獨饗餐-火焰炙烤八兩雞398元（左）／附白飯、小菜、湯品，重現主廚小時候在金山老家前埕的烤肉氛圍，除了雞肉焦香味，還有燒稻草味道隨風而來。每日小菜不同，共有16種菜色輪替。飯BAR野味菜菜盤578元（右）／開胃必點，精緻呈現也瞬間吸睛。
有別於一般以長輩為族群的中式料理，「飯BAR LiLi」維持傳統味蕾初衷之於，更在視覺上精心設計，從迷你野餐桌、鞦韆晾肉架到傳統菜櫥等跳脫餐盤框架，試圖讓年輕族群一眼就愛上中菜。
▲碗茶精力蛤蠣湯298元（左）／濃郁老母雞加上新鮮蛤蠣，喝上一碗精神加倍。美人茶遇東坡肉（附餅）468元（中）／費時最久的料理，以「東方美人茶給東坡先生泡了」概念，吃完東坡肉，再來杯美人茶，讓味蕾更加敏銳品嚐下一道菜。色拉蠶絲蝦便當338元（右）／回憶起學生時代，媽媽做便當總是以營養為主，但阿嬤就會偷偷塞入炸物給驚喜。呈現出一打開便當就能吸引同學目光的概念。
DATA
地址：台北市中正區北平西路3號2F（微風台北車站）
電話：（02）2381-9697
營業時間：10：00～16：30、17：00～22：00
公休：無
交通：搭台北捷運在「台北車站」下車，自M4出口出站，馬上到。
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「心kokoro食堂」宛如自家般的療癒系食堂
哲學系畢業的老闆，卻一腳踏入日式料理的領域，比起中餐較為油膩的環境，更喜歡日式料理有條有理、乾淨舒適的氛圍，店面雖不大，卻能自行掌握並維持整潔度。
因為是小本經營，每天早上親自到魚市場選購食材，有時候市場阿姨會推薦近期最夯、最新鮮的漁獲，便會成為店裡期間限定的口味。
▲宇宙大爆炸套餐450元（左）／大胃王最愛的自創組合，包含牡蠣、炸豆腐、雞唐揚、自製可樂餅，搭配獨家塔塔醬，呈現炸物大拼盤概念，套餐含小菜4選1、玉米手捲、心愛4貫握壽司、味噌湯。極上盛和海鮮丼350元（右）／以鮭魚、鮪魚、旗魚、花枝、海老、干貝等海鮮食材，打造出絕美視覺的海味饗宴。
翻開菜單，多為自創料理，老闆喜歡以「心」字出發，同時也有創造記憶的食堂之意，從店名到餐點都融入此元素，想為來店的每一位客人，提供一處可留下暖心回憶的味蕾體驗。
▲心高采烈鮭魚捲180元／將鮭魚作捲為基底，融入明太子、照燒、焦糖、日式味噌、塔塔醬，打造出鮭魚的5種人格。
DATA
地址：台北市中正區汀州路三段104巷11弄15號
電話：0907-734-268
營業時間：11：00～14：00、17：00～21：30
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交通：搭台北捷運在「公館站」下車，自1號出口出站，馬上到。
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「太興燒味茶餐廳」香港最高人氣茶餐廳強勢攻台
藝人劉峻緯繼「點點心」、「興記菜館」後，今年夏天再度聯手擁有30年歷史、香港最大茶餐廳「太興集團」，高水準的品質，讓台灣人直接在微風台北車站就能大啖道地港式風味。
▲冰鎮奶茶78元（左）／選用5種斯里蘭卡優質茶葉，搭配荷蘭出口全脂淡奶，結合品牌獨有的沖泡技術，入口絲滑、濃而不澀。三叔公馬來咖吔多士88元（右前）／老闆劉峻緯力推小點，一試就上癮。香滑奶茶78元（右後）／港式茶餐廳必點飲品，香滑口感令人回味。
以快餐店起家的太興，多年來不斷推陳出新，從燒味、炒菜、小點，堅持新鮮現做的核心理念，用心維持不變的好味道。像是每4小時新鮮製作的各式燒味、首創將香濃奶茶放入滿滿冰粒的碗中，每一個細節皆是成功擄獲人心的主因。
▲自家製菠蘿包40元（左）／酥皮紋理分明，口感香酥順口，麵包鬆軟彈牙，入口綿密細膩。五星級燒肉328元（右上）、煙三文魚菜粒炒飯280元（右下）／香港燒肉界的霸主，從挑選豬隻到調味、醃製、風乾、烘焙及鬆針等多重步驟，再以自行研發燒烤爐烤製，表皮金黃香脆，多汁彈牙。
台灣首店運用仿霓虹燈及馬賽克磚等經典港式元素，營造出質感中帶人情味的用餐氛圍。
▲滿燻燒鵝（下牌帶腿）398元／嚴選優質櫻桃鴨，每日新鮮燒製，採用多種香料以及獨家秘方燻法炮製，創新手法還原傳統煙燻燒鴨。
DATA
地址：台北市中正區北平西路3號2F（微風台北車站）
電話：（02）2381-6786
營業時間：10：00～22：00
公休：無
交通：搭台北捷運在「台北車站」下車，自M4出口出站，馬上到。
「漁后水產」超夯活海鮮超市火鍋
作為刺身丼飯專門店丼賞和食旗下的新品牌，漁后水產延續自家拿手的海鮮食材，於現場供應北海道鱈場蟹、毛蟹、波士頓龍蝦、生蠔、文蛤等活海鮮作為火鍋料，並主打預算自主、無低消的個人鍋消費模式，給予客人極高的自由度。
走進店裡，先至活海鮮、火鍋食材區挑選食材結帳，再加價90元選擇搭配湯頭，包含麻辣、藥膳排骨、鮭魚、昆布鰹魚4種湯底風味，便可入座開始享用火鍋。
▲超巨大文蛤 時價／巴掌大的超大文蛤，讓人大開眼界。
▲鮭魚湯頭90元（前）／以鮭魚頭燉煮的風味湯頭，CP值超高。藥燉排骨湯頭90元（前右）／放入10多種中藥材燉煮而成的溫潤湯頭。大生蠔、超巨大文蛤、玉米貝 時價（中）／店內供應多種外型巨大的海鮮食材，讓人大飽口福。波士頓龍蝦、北海道毛蟹、加拿大紫鑽黃金蟹、牛奶蛤 時價（中右）／提供各式活海鮮，現點現煮，鮮甜味十足。日本黑毛和牛A5、美國頂級翼板牛、伊比利梅花豬 時價（後）／各式火鍋肉品應有盡有。
DATA
地址：台北市中山區南京東路二段202號
電話：0928-378-328
營業時間：11：30～23：00（22：00）
公休：無
交通：搭台北捷運在「松江南京站」下車，自5號出口出站，馬上到。
「Engolili 英格莉莉」英倫風優雅輕食餐館
六角國際持續延伸餐飲觸角，旗下最新品牌英格莉莉以英倫優雅之姿進駐文青百貨誠品南西，主攻都會輕熟女。為營造時尚優雅的用餐環境，店內空間除了融入英國國鳥知更鳥、百合花元素，另以浪漫粉、金色調貫穿設計，再綴以綠意植栽、復古花磚，使整體空間更增添一抹悠閒氣息。
▲英式豹紋厚鬆餅（提拉米蘇）260元／以日本進口鑽石粉與上白糖煎烤特製2層將近11公分的超厚鬆餅，除了創造紮實口感與飽足感，另以英國進口可可紙創造豹紋的視覺效果也令人驚喜。店內一共推出4種風味，除了提拉米蘇，另有紫芋、綜合水果與抹茶等選擇。
店內主要供應英倫風餐點，除了牧羊人派、炸魚薯條等經典風味，另特製全天候供應的英式早午餐、漢普頓宮花園飯、豪華三層下午茶、英式豹紋厚鬆餅與各式特調飲品，搭配多樣適合共享的餐點，讓人與三五好友盡享美妙的餐桌時光。
▲火龍傳奇180元（左）／以冷壓萃取製成的火龍果泥冰棒，搭配奇異果汁，創造趣味吃法。皇室的秘密420元（右）／店內主推的豪華甜點組合，有別於一般常見的英式三層下午茶，特別以仿鳥籠的優雅造型盛裝，供應鹹食、司康與甜點共11種品項，其中司康特別搭配台灣在地風味手工醬，布丁、甜點則不定期更換口味。
▲鄉村蕃茄燒烤牛肉漢普頓宮花園飯320元／以蕎麥、薏仁、台梗9號組成的穀物飯，搭配色澤鮮豔的蔬果，成就一道視覺、味覺兼具的主食料理；另放上背肩沙朗，佐以煙燻番茄醬，風味迷人。
DATA
地址：台北市中山區南京西路14號3F（誠品南西）
電話：（02）2521-5058
營業時間：11：00～22：00（21：00）；11：00～22：30（21：30）
公休：無
交通：搭台北捷運在「中山站」下車，自1號出口出站，馬上到。
「CÉ LA VI Taipei」高空時尚餐食酒
來自新加坡的高空餐酒吧CÉ LA VI進駐微風南山48樓，不僅是全台最高空中酒吧，潮度破表的空間設計與超強餐飲團隊推出的時尚餐食，都使其迅速成為台北都會男女爭相朝聖的處所。
店內空間分別規劃餐廳區及酒吧區，酒吧另設置戶外環景私人嵌入式包廂，讓人無時無刻享受高空景色，尤其緊鄰台北101大樓的視野景觀更是迷人，白天、夜晚都精采。
▲仙草凍奶茶（左）／酒吧特別融入台灣在地元素的特調飲品，以仙草凍為底、注入混浸台灣茶的伏特加，再結合咖啡利口酒、鮮奶，極為順口。High Fashion（右）／取自經典調酒Old Fashioned的概念，融合台灣烏龍茶、波本威士忌，另以蜂蜜甜味創造圓潤口感，最後放上煙燻橙片增添視覺效果。
餐食方面，除了延續原餐飲團隊的設計構想，另接地氣融入台灣在地食材，包含台灣茶、仙草、紅心芭樂都成為餐桌上的驚喜，巧妙化身口感層次豐富的調酒與甜點，極具創意！
▲雙層烤布蕾（左）／店內推出4款套餐甜點，包含抹茶搭配黑巧克力、台灣紅玉溶岩奶茶塔、馬達加斯加黑巧克力千層與雙層烤布蕾。其中雙層烤布蕾融入甜點主廚Jason的巧思，以台灣紅心芭樂與百香果果凍作為內餡，酸甜滋味療癒人心。黑鱈魚佐花菇柴魚高湯（右前）／餐廳午晚間套餐的主廚特製湯品，以清蒸黑鱈魚為主角，搭配蛤蠣、花菇燉煮的高湯，風味清甜，最後灑上的米果創造驚喜口感。北海道生食干貝佐生蠔（右後）／餐廳以供應套餐為主，午間套餐1300元＋10％提供5道料理、晚間套餐2300元＋10％提供7道料理。這道北海道生食干貝佐生蠔是午間套餐開胃菜，於干貝內夾入生蠔，再放上以柑橘、西瓜醃漬的淋醬，口感清爽迷人。
DATA
地址：台北市信義區松智路17號48F（微風南山）
電話：0909-956-000
營業時間：餐廳12：00～15：00、18：00～22：00，酒吧21：00～凌晨02：00
公休：無
交通：搭台北捷運在「台北101/世貿站」下車，自4號出口出站，走路4分鐘。
「Little Creatures Taipei」來自澳洲的迷人啤酒香氣
如果你是嚮往午後來杯好酒的歐美日常、熱愛精釀啤酒的啤酒控，那絕不能錯過來自澳洲歷史最悠久的精釀啤酒廠之一的Little Creatures！
而美酒的最佳拍檔肯定非美食莫屬，因此Little Creatures Taipei邀來澳洲籍主廚Kai，打造出澳洲和牛炭烤戰斧牛排、水波蛋蘑菇寬麵、經典炸魚排薯條等多樣搭酒美味，誘人的視覺刺激著味蕾，餐酒所帶來的美好瞬間凍結住此刻時空。
▲小天使大早餐420元（左）／酪梨吐司、炒洋菇、炒菠菜、烤番茄、辣味香腸、哈羅米起司，搭配客製炒蛋、煎蛋、水波蛋。酥炸鮮魚薯條460元（右前）／使用來自基隆港的新鮮漁獲，搭配小天使經典淡愛爾啤酒調製麵糊，表面炸至黃金酥脆，鮮嫩多汁，搭配小天使秘製新鮮香草塔塔醬更對味！小天使精釀組合（右後）／6款小天使精釀，帶著陣陣啤酒花香的清爽皮爾森到味道強烈含有粗獷啤酒花香的IPA，值得細細品味。
除了精釀啤酒，也提供紅、白酒，以及女性最愛的酸甜酒款，未來也將陸續推出多樣早午餐、午茶選項，滿足各時段想要一享餐酒饗宴的饕客。
▲炭烤和牛戰斧牛排2500元（左）／選用西澳著名澳洲和牛，均勻飽滿的油花，主廚以秘製香料、低溫舒肥、大火炭烤，隨附辣根醬佐酥炸薯條，1.2～1.5kg份量澎湃，建議電洽預訂。小天使澳洲小煎餅260元（中）／澳洲經典在地早餐，使用獨特麵糊、口感厚實，擠上新鮮黃檸檬汁、搭配黃檸檬馬斯卡彭Cream、新鮮柑橘、楓糖漿，交織完美口感。
DATA
地址：台北市大安區復興南路一段107巷5弄7號
電話：（02）2711-5338
營業時間：12：00～22：00；12：00～24：00；09：00～24：00；09：00～22：00
公休：無
交通：搭台北捷運在「忠孝復興站」下車，自5號出口出站，馬上到。
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