帶你遊京都人的私房路線，編輯認證的在地人京都！

位在京都四条河原町一帶，在店內可以品嚐抹茶、玉露、煎茶等正統日本茶，被選為京都少數的宇治茶咖啡廳之一。餐點也選用百年知名老舖「丸久小山園」的茶葉製成，堅持每天早上製作新鮮奶油，再放上熬煮多時的丹波黑豆點綴，是人氣餐點「抹茶蒙布朗」的美味關鍵。

明治時期創業至今，是日本全國享負盛名的京壽司百年老舖之一。由於京都市位於不靠海的盆地中，因此捕獲的鯖魚必須要先經過撒鹽、醃漬等防腐手續，才能運送到這裡。店內除了提供品嚐蘊含濃厚海味和酸香的鯖姿壽司，還有宛如寶石箱的上箱壽司，吸引許多饕客專程前來。

以緩慢步調（Slow）與迅速的噴射機（Jet）2種衝突概念打造的獨特咖啡廳，2016年來到東山著名古寺高台寺內，開設了全新店舖。利用古老木造老宅結構打造出傳統日式與摩登風格交織的空間，特別是戶外露天座以代表性的八坂塔為背景，搭配從選豆到烘焙都精心講究的咖啡，細細感受京都特有的時光。

深愛京都以及町家文化的立志社，為了保存逐漸減少的町家建築，多年來將眾多町家改建為風格各異的町家旅宿，供旅人體驗居住於京都的日常氛圍。於五条全新開幕的的「京囲炉裏宿染」細心保留了町家原貌，再加入全新式居家設計，同時可以讓狗狗等寵物一同入住，友善的服務相當貼心。