早期石碇以煤礦為經濟來源,後來煤礦漸少後而導致人口外移,由於此地並沒有經歷過度開發,所以保留了許多天然地形,形成絕美的自然美景!小編特地整理了石碇超人氣景點,一日遊行程讓你流連忘返啦!
許家手工麵線
選擇傳統手工麵線來創業的年輕老闆,因發現天氣變化賦予麵線生命力,將麵線製作視為美學,創造最純正的手感工藝,並利用石碇茶鄉的地利之便,獨家開發綠茶麵線。為了讓更多人品嚐手工麵線的美好風味,開放團體預約體驗手工麵線DIY,跟師傅一起拉、甩麵線,並於每周六、日上午開放手工麵線試吃,成為石碇觀光特色之一。
茶鄉桂花農園
園內種植700棵桂花樹,其中不乏70歲老樹,每年4月~10月都有桂花飄香,令人聞之心曠神怡。堅持手工摘採桂花,自製桂花釀、桂花露,並用以入菜,招牌桂花豆腐捲、桂花蓮藕,入口散發淡淡香氣,甜而不膩,讓料理更顯清爽。提供手採桂花及桂花釀製作體驗,還可到農園旁的桂花步道,親身感受桂花雨飄落的浪漫美景。
鱷魚島
位於北勢溪中游、翡翠水庫集水區,神似鱷魚的小島,清朝時期原為石碇最大聚落之一碧山村,而後歷經遷村,村莊沉沒湖底,而今山脊露出水面的樣貌,酷似浮水而出的鱷魚而得名。近年在社群爆紅後,吸引眾多攝影愛好者前往朝聖,站在水庫上方制高點,將手中鏡頭緩緩移動,就能將傳說中的每1隻鱷魚全捕捉!而後方綿延的山脈、對山的八卦茶園、以及水庫中的巡邏船隻皆清晰可見,瞬間眼前構圖宛如美畫般夢幻。
婆依 stella's cafe
將兒時在石碇外婆家遊玩的美好記憶,傳承在店名中,主理人stella延續對石碇與家人的情感,以真材實料兼具美味的手作料理,如同做給家人品嚐般的分享概念,在帶點趣味及文青風空間中,以高規格水準呈現出道道別致餐點。講究的細節,同樣呈現於精選咖啡豆以及自日本選購帶回的杯具中,讓原本不碰咖啡的stella,也只屈服在自家風味中。