《HOLA城市餐桌計畫》即日起開放報名
如果想要吃林聰明沙鍋魚頭、師園鹽酥雞、糯夫米糕和墨潮青蛙撞奶，可能需要開著車從台灣頭跑到台灣尾，但今年秋天，HOLA繼去年推出的《82生活主張》之後，再次推出《城市餐桌計畫》，透過秋季新品結合台灣之名在地小吃，以獨特的擺盤方式，打造餐桌上的生活儀式感。
用Fine Dining擺盤法讓平價小吃看起來更獨特
秋天，是勾起食欲的季節，HOLA在這個秋天不僅推出新的餐盤設計，也攜手台灣四大知名餐飲品牌，包括古亭排隊名店「師園鹽酥雞」、嘉義必吃的「林聰明沙鍋魚頭」、台南文青小吃「糯夫米糕」以及公館的「墨潮青蛙撞奶」，加上HOLA CAFE主廚特製的肉桂捲甜點，於9/14-24間，以事先報名的方式，推出《HOLA城市餐桌計畫》體驗活動，結合人文特色、居家設計及季節色彩，打造餐桌上很不同的共感體驗。
這項計畫也將這些街頭小吃改以「Fine Dining」的形式呈現，透過可以勾起食慾的擺盤、餐具，還有精心陳列的餐桌設計，從用餐氛圍、盛盤設計道餐點情境，感受一場獨特的美食饗宴。
用「堅果色系」打造秋季意象
除了在餐桌體驗中HOLA以跨界聯名的方式打造餐食體驗外，今年秋天HOLA更以堅果色與自然材質交織的設計，推出秋季新品，並主張不同空間使用不同色彩的配對，打造截然不同的居家溫度。
於是，以大自然色系為主導的堅果色系中，建議在寢具上使用活潑有朝氣的栗子紅與開心果綠，除了呈現秋季的溫潤，也讓寢室的顏色顯眼卻不搶眼。而一下班就想要好好窩在沙發上看電視的客廳空間，則推薦使用低保和色彩的橡木灰與杏仁棕，提升客廳質感。
從客廳、臥室到餐廳，HOLA透過秋冬主題《食寓之秋》，用一連串的色彩搭配與不同的生活體驗儀式感，為家中的每個空間都安排了暖冬氛圍。
