鑽進新美街，靜謐的老街道散發出一股質樸氣味，其間錯落著新進駐的年輕商家，值得大家一一探訪。
01
熨斗目花珈琲珈哩
褪下近六年的公務員身分，老闆夫妻倆先是在宜蘭開設咖啡館，三年後決定回到妻子老家台南生活，因緣際會覓得偌大的連棟老屋空間，在保留老屋結構與元素的前提下，打造出風格獨具的空間氛圍；接著再以喜愛的日本藍染色「熨斗目花」為基調，不僅以它作為店名，從外牆上的logo、門把到店內布置物，皆巧妙融入熨斗的概念。
02
米街時光隧道
新美街舊稱「米街」，是早期米糧商號聚集地，近年來因府城老街巷弄竄起，開始有藝廊、咖啡館進駐新美街，為百年老街道注入一股新氣息。
03
富貴冰淇淋專賣店 Rich Gelato
新美街上這間有著白色時尚外觀、小巧可愛的店吸引路人目光，原來這是一間義式冰淇淋專賣店，老闆特地融入台灣本土季節性食材，研發出獨特的義式台味冰淇淋，例如高山烏龍茶檸檬、番茄養樂多，真材實料的製作手法與創意口味深受客人喜愛。
