沒特別說還以為自己來到歐洲的咖啡館呢！
又一質感咖啡品牌插旗新北中和！2015年創立於桃園藝文特區的BUNA CAFÉ布納咖啡館，致力於打造沉浸式的藝術展示空間。而今年七月布納咖啡館新開幕的「中和公園館」，以歐式復古摩登風格作為整體裝潢設計，希望讓每位來到布納咖啡館的人，在品嚐香濃醇厚的精品咖啡之餘，也能將歐洲人輕鬆看待身邊事物的慵懶態度融入在生活當中，為日子疊加更多美好體驗。
店名取自衣索比亞語，象徵熱情待客之道
BUNA CAFÉ店名的「BUNA」其實是源自於衣索比亞語「豆」的意思，由於衣索比亞擁有以「分享咖啡」來凝聚朋友家人情感的傳統習俗，當客人到來時，女主人會親自在鐵盤上烘焙新鮮咖啡豆，並烹煮出一杯杯香濃醇厚的咖啡，分送給賓客們啜飲，而當咖啡續杯，也代表著彼此的心將更加靠近。
在衣索比亞的咖啡聚會裡，每一杯咖啡都有各自不同的意義，賓客們會從第一杯咖啡「Abol」開始互訴祝福、第二杯咖啡「Tona」互話家常，到第三杯「Beraka」分享心中喜悅，這樣熱情款待客人的儀式和真誠的心，也是BUNA CAFÉ布納咖啡館期待能傳承的待客之道。
歐式大空間設計，宛若置身歐洲咖啡館
本次新開幕的布納咖啡館中和公園館，為了營造更加浪漫的時尚美感，在館內以「五大藝術元素」規劃出各種不同類型的區域與座位，並分別根據各區域的特色進行設計，店裡的每一個角落都擁有屬於自己的故事，等著充滿好奇心的你去探索體會。
五大藝術元素包含入口處巴洛克式的「鏤空雕刻門廊」、沙發區精緻壯觀的「手繪立體花卉壁畫」、靠窗座位區的荷蘭風格「蒙德里安格子畫窗」、花園區的歐式午後感「室內庭園雅座」，以及柱體咖啡冰滴機上的義大利風格「鏤空雕刻教堂」，並搭配多樣不同款式的桌椅和地板，讓你每次到布納咖啡館用餐時都能像打開任意門般，穿越沈浸於各種想像空間，選擇自己喜歡的區域來感受不一樣氛圍。
另外，布納咖啡館中和公園館也特地設置了包廂空間，並展出台灣當代藝術家黃志偉的「精．彩」Formidable個展，營造更加舒適且充滿藝術氣息的環境，打造媲美藝術空間的「布納咖啡美術館」。
精品級手工虹吸咖啡，高溫萃取飽滿風味
BUNA CAFE布納咖啡館菜單主打無國界料理，在餐點選擇十分豐富，從早午餐、義大利麵、燉飯、披薩、排餐、到甜點蛋糕都有。而他們家最特別的就是提供6種不同產地咖啡豆與烘焙方式的咖啡品項，為了滿足專業的咖啡迷們，布納咖啡館提供「精品手工咖啡」與「冰釀冰滴咖啡」等多樣化選擇，其中，「精品手工咖啡」由擁有職人精神的布納咖啡師使用虹吸壺以高溫製造出壓力，快速將咖啡豆裡的精華萃取出來，口感喝起來相對較為醇厚，香氣也十分飽和，很適合喜歡濃郁風味咖啡的咖啡控們。
另外，布納咖啡館也提供了許多不同品項的法式甜點，像是蒙布朗、提拉米蘇、法式蘋果塔、櫻桃起司和融合台灣風味的可可烏龍生乳捲等等，每日限量供應，推薦給喝咖啡時一定要來一塊精緻甜點的你。
Info.
布納咖啡館 中和公園館
地址：新北市中和區中安街85號
電話：02-8231-7231
營業時間：週一~週日 09:00~22:00
圖片來源：布納咖啡館提供、Taipei Walker編輯拍攝
