以飲食、旅行、生活、設計、休閒娛樂為主題,提供多種美好生活提案,多元的編輯視角打開生活各種面向,吃喝玩樂也可以很有故事性。

台灣的眷村可說是極具歷史意義及特色,而走訪位於高雄左營的自助新村,從介紹歷史的文化館、眷村美食、特色旅宿,可說是待在這裡,彷彿就像是回到了過去的時光,想起只有那個時代才有的美好。

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高雄市眷村文化館

位於小龜山登山口附近的龜山巷內,眷村文化館是由早期的海勝里活動中心改建而成,不僅舊建築再利用,也保留在地情感,作為眷村歷史見證。館藏許多老照片、舊證件、功勳獎章、家書、老傢俱等,且不定期舉辦各種眷村主題特展,還會連結周邊一些早年眷村生活的重要據點,如中山堂、四海一家等,騎鐵馬遊眷村,重溫竹籬笆記憶。

高雄市眷村文化館
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西安麵食館

麵店坐落眷村文化館停車場內,老闆娘是道地陜西人,喜歡吃麵也會一手好廚藝,除了家鄉的皮帶麵之外,也擅長山西刀削麵、蘭州拉麵等手工麵。店裡的麵食,全部都是現場手工製作,湯頭完全不放味精,而是以牛番茄、洋蔥等蔬果細熬慢煮而成,館內最特殊的皮帶麵,長度、寬度都如同皮帶一般,口感Q彈有勁。

西安麵食館
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蓮潭滑水主題樂園

蓮池潭除了環潭景點外,南側水域還新增一處以滑水為主題的運動場地,是全台首座國際標準纜繩滑水場,這項運動在國外風行已久,有別於傳統由船隻拉動的方式,用拖曳的力量帶動滑水,享受乘風破浪的快感。纜繩滑水穿著無特殊的限制,簡單上衣加上短褲,再搭配園區提供的救生衣與安全帽,赤腳固定在滑水板上,經過專業教學後,便可以享受滑水樂趣,遊客不須預約,當天購票當天使用,一般初學者約練習5~15分鐘就能下水體驗。

蓮潭滑水主題樂園
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榮園餡餅粥

在左營舊眷村「創造新村」的老字號餡餅店,主要以餡餅、餃類和麵食為主,由於口味道地、物美價廉,先前風行一時的眷村美食潮流之中,深獲眷村第二代大力推薦。因為父親是福建人、母親是山東人,老闆梁如菁從小耳濡目染,強調純手工的古早味,餅皮以乾烙取代油煎,口感不油不膩,牛肉捲餅、豬肉捲餅飽滿有料,餡餅、蒸餃、蔥油餅、韭菜盒也都令人齒頰留香,店裡至今仍沿襲著眷村裡「吃個餡餅配碗小米粥」的傳統北方飲食風氣。

榮園餡餅粥
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A Touch of Zen Guest House 眷村戀影民宿 (高雄市民宿100號)

以電影為主題的「眷村戀影民宿」,同樣是出身左營眷村的Wendy與美籍老公練克煒攜手打造的眷村民宿,為了呈現未經修飾的老屋建築紋理,牆上依然可以看見竹編夾泥牆的原始結構。經常遊歷世界各地的練克煒,把民宿打造成1930年代台灣民居風格。當時不只有中國閩南建築,也受到日式、歐洲建材設計影響,形成一股混搭風潮的當代美學。在眷村戀影民宿,有歐式沙發、中式餐桌、榻榻米和室,也有西班牙花磚、彩色玻璃,搭配著日本民間版畫、中國刺繡仕女圖,還有已熄燈的和春戲院的黑板、膠捲,一景一物連結著許多動人的成長時光,透過練克煒導演的視角,用影像來說故事。

A Touch of Zen Guest House 眷村戀影民宿 (高雄市民宿100號)