台灣的眷村可說是極具歷史意義及特色,而走訪位於高雄左營的自助新村,從介紹歷史的文化館、眷村美食、特色旅宿,可說是待在這裡,彷彿就像是回到了過去的時光,想起只有那個時代才有的美好。
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海青王家燒餅
老闆說因父親不吃油條,當年經營燒餅早餐店,母親兼賣清粥小菜,客人嘴癢想要吃燒餅包料,一個動念,把女老闆賣得小菜夾入燒餅裡,變出這道獨特傳統美味,常讓外地客慕名而來!在自助新村開店長達20多年,沒想到自家人吃的燒餅夾小菜口味,變成招牌,現今夾黑輪、夾荷包蛋,夾菜口味也可任意選擇組合。位於眷村內,不易找尋,可循著中華民國國旗另類招牌找小店,是小店一大特色。
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左營自助新村
高雄眷村文化日漸式微,往昔生活記憶也將隨著眷村拆除而徒留記憶裡。位於海青工商正對面的自助新村,年輕人進進出出,反倒少見眷村老人身影,原本斷牆殘壁的房舍依舊,但卻像是一張張畫布塗鴉上色,眷村老人們形容是「眷村裡迷路」。眷村老屋最後的彩妝,是由2位非出身眷村的女大學生鍾慧蓉、黃馨瑩發起,她們申請高雄縣政府青年圓夢基金補助,獲准為老舊眷村改頭換面。國旗、口號標語、王伯伯涼水舖,就像是回憶未乾,無法停止倒轉,只是快轉。