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沒有烤肉的中秋節怎麼算是中秋節呢?

一年一度的中秋節來了,全台上班族開始享受這三天的連續假期。對於台灣人來說,中秋節最應景的不是吃月餅,而是一群朋友、家人在騎樓下、陽台上或頂樓的烤肉,烤得微焦的肉片,有著用木炭燻出來的碳味,塗著厚厚的烤肉醬,夾在烤得酥酥的吐司裡,一邊看著烤肉架上的新鮮海鮮,一邊將手裡的土司夾肉大口咬下,這才是正港的台灣中秋節!


每逢中秋節,不少廠商會推出豪華烤肉組,讓忙碌的人們省去採買的時間,直接一箱送到家。但如果來不及訂怎麼辦?中秋烤肉也是可以臨時抱佛腳的!現在就跟著Taipei Walker一起前進Costco好市多,看看大賣場裡有除了平時常見的牛小排、烤肉片之外,還有哪些好物,讓這個中秋即使臨時採買,也能買到豐盛食材。

 

 

Costco烤肉食材1:澳洲冷凍牛舌燒肉片

到燒烤店吃烤肉絕對不能錯過的烤牛舌,上頭擺上少許的青蔥醬一起炭烤,脆脆的口感是老饕必吃、必點的單品。而今除了在燒烤店外,在好市多也能買得到!烤完一樣富有彈性、鮮嫩多汁,不管是燒烤還是厚煎都很好吃。
 

 

澳洲冷凍牛舌燒肉片

好市多建議售價:NT$ 1,149 / KG

 

Costco烤肉食材2:韓式辣味豬五花燒烤片

說到烤肉,因KPOP讓全球風狂的韓式烤肉在最近幾年也開始盛行,Costco好市多除了有賣口感微甜的韓式烤肉外,在最近也開始賣起事先醃漬好的「韓式辣味豬五花燒烤片」,就像韓劇常看見的烤肉聚餐一樣,整條醃製好的豬五花放在平底鍋或是烤肉架上煎烤,除了散發出滋滋作響的烤肉聲外,還伴隨著烤肉香氣,是今年中秋節必買的產品之一。

 


韓式辣味豬五花燒烤片

好市多建議售價:NT$ 409 / KG

 

Costco烤肉食材3:冷凍肉品燒烤組

如果是懶人烤肉,不想要花時間挑肉品沒關係,Costco好市多也有販售一整組PRIME等級的冷凍肉品燒烤組,一組四盒肉片,每盒都已經替消費者切好適合烤肉的大小,包含冷凍梅花牛、嫩肩燒烤片、肩小排燒烤等,還附上中型的好市多冷凍袋,看得覺得不僅划算,為了保冷袋也很值得將整組買回家。

 


限量冷凍肉品燒烤組

好市多建議售價:NT$ 2,599 / 組

 

Costco烤肉食材4:中秋海鮮燒烤組

這陣子在網路上討論極夯的海鮮議題,趁著中秋烤肉的食材巡禮中,我們也在Costco好市多看到了不少極好入手的海鮮價格,像是中秋貝類燒烤組和中秋龍蝦燒烤組,都以2000元不到的組合架限量販售。貝類燒烤組的內容包含:生蠔與扇貝;龍蝦燒烤組內容則有龍蝦與白蝦,不論哪一款都能讓你大口吃海鮮、放心吃海產。

 

 

中秋貝類燒烤組

好市多建議售價:NT$ 1,999 / 組

中秋龍蝦燒烤組

好市多建議售價:NT$1,899 / 組

 

Costco 烤肉食材5:鮮蝦佐雞尾酒醬

烤肉必烤蝦!這是長久不變的定律,但烤蝦子雖然好吃,可是剝起來超麻煩,身為懶人烤肉的一員,今年中秋就別烤蝦了,買好市多冷藏櫃裡一整合已剝好的「鮮蝦佐雞尾酒醬」回家吃就好!本是日本限定的「鮮蝦佐雞尾酒醬」在台灣好市多也買得到,整盒已剝好的鮮蝦,連蝦腸都替你剃除乾淨,單吃輕甜、沾醬汁也很有味,如果還是想要有點炭烤味,擺在爐上沾上烤肉醬烤一下也可以。

 


鮮蝦佐雞尾酒醬

好市多建議售價:NT$499

 

Costco烤肉食材6:包菜生菜組

烤肉除了包土司之外,因為韓劇的關係,人們也開始將烤肉搭配生菜一起吃,這樣吃不僅可以吃得健康,也能解膩。而好市多冷凍區也有賣包菜生菜組,而且不只是一般的美生菜,裡頭還有不少片完整的紫蘇葉,這韓國烤肉一定要搭配的特別香料,吃起來讓烤肉別有一番風味,喜歡嘗鮮或是熱愛韓國料理的你一定不能錯過。

 

包菜生菜組

好市多建議售價:NT$ 229