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用文字記錄所見所聞,尤其是美食的部分。Taipei Walker特約編輯。

那個牛肉看起來也太好吃了吧!

趁著日幣匯率低的好時機,去日本時非常適合安排幾間大餐慰勞自己,這間淺草觀光客必吃的百年壽喜燒老店「淺草今半」絕對是不少觀光客來東京必吃的口袋名單之一,有計畫要到淺草一日遊的朋友們務必把攻略記下來啊。

 

 

在日本想吃大餐有個小訣竅,就是鎖定午間限定的套餐下手,價格上會比晚餐時段來的划算許多,而且一樣能品嚐到店家的經典菜色!
 

這間「淺草今半」已經經營超過120年,營業至今堅持使用高級牛肉來料理,除了經典的壽喜燒之外也有提供各式各樣的牛肉料理,由於使用高級的近江牛肉的緣故,所以料理的價格不菲,如果想要一嚐百年壽喜燒又不想讓荷包太傷的朋友們,非常推薦來體驗淺草今半的午間限定特餐!

 

 

11:30開門前門口就已經排了一大圈,如果沒有卡到第一批進場的位子就有可能要等上80分鐘,所以建議不想排隊的朋友們要早點出門卡位。

 

 

店面非常有傳統日式風味,櫃檯擺了滿滿的牛肉樣品,光是用看的就讓人口水直流,除了排隊來吃午間特餐的顧客之外,也有不少日本人會特別來外帶他們的近江牛便當!

 


 
莫約排了一小時順利進店,座位安排是隨機的,這次雖然沒有坐到要脫鞋子的榻榻米區有點小可惜,但每個座位區都有屏風間隔非常貼心!帶位的服務生也都身穿和服桌邊說明服務,超級貼心!
 

淺草今半 壽喜燒午間套餐 4400円 / 人

 

 

照片裡的份量就是雙人的份量,有附前菜、牛肉、蔬菜拼盤、米飯、湯及泡,菜,服務人員會在桌邊先示範一次,同時也會提供中文SOP,完全不用怕不知道怎麼吃! 

 

 

 


牛肉的油花分布超級均勻,快速涮到五分熟是店家最推薦的吃法,超大片的牛肉沾上蛋液除了有降溫的作用之外口感上也多了一份滑順感,不管吃單吃還是配白飯都超級搭!

 

 

     
一旁蔬菜拼盤也是一點也不簡單,吸收了壽喜燒湯汁的蔬菜甘甜爽口,香菇、大蔥都品嚐的道食材原有的鮮味但同時又有壽喜燒的甜味!除了蔬菜之外,蒟蒻絲、豆腐、麵筋也是一大重點之一,煮越入味越好吃!
 


其實雙人餐的份量算是精緻小巧,吃完不會到頂飽的感覺,但是可以用平易近人的價格品嚐到百年老店的絕妙滋味真的很可以! 趁著日幣匯率好來吃真的超級划算,有來淺草玩的朋友們非常推薦來品嚐這家百年美味壽喜燒喔!

 

Info,

 

淺草今半

 

 

地址:3 Chome-1-12 Nishiasakusa, Taito City, Tokyo 111-0035日本

午間套餐供應時間:11:30-15:30