今天起,出門自備容器買東西吧!
走在新竹集賢街的路上,如果不仔細四處張望,你很難發現這間被大榕樹保護得好好的老屋商店。招牌上用復古又老派的手寫字,寫著「新村小商號」,大榕樹茂盛的枝枒甚至將大半的招牌都遮住了。幸好招牌最右邊用斗大的藍色字寫下「減塑什貨」四個字還能清楚看見。是的,找到了,這就是新竹地區最老派的無塑選物店「新村小商號」。
走進這間老屋,部分鏤空的屋瓦頂,讓陽光從外灑進光線,照亮了店內。作為房屋結構的木頭,成了店內最溫潤的發光體,地上的舊磁磚,也展現了這間老屋的年歲與味道。很難想像她的前身是半倒塌、讓屋主想放棄砍掉重練的廢棄老宅,因為「新村小商號」主理人鳳嬌的建築師朋友無意間發現了她,經過溝通、設計,讓她重生,也給街坊鄰居有了一個「老屋重生」的示範,「房子老了並不是只有拆除一途,還是可以重新利用。」鳳嬌道。
鳳嬌,是「新村小商號」主理人之一,身形嬌小、講話中氣十足的她,與我們談起這間店的前身、中段感受到後期感想,不難發現到其實「無塑商店」並不是想像中那般激進,鳳嬌對於無塑,也只是輕快地說「這是一種習慣」。
台北市自2022年12月起,要全面禁止手搖飲店使用塑膠容器,這限令一執行,許多人開始苦嘆「之後要怎麼買飲料?」但聽到鳳嬌說出「無塑只是一種習慣」時,讓人恍然大悟,發現好像禁用塑膠杯也沒有想像中的那麼可怕。「大家會排斥無塑購物的原因,並不只是因為執著在不方便這件事上,更多時候是大家沒有想過可以這樣子購物。」人們對於無塑排斥,鳳嬌是這樣理解的。
因為沒有想像過可以這樣的購物,也沒有門路、不知道要去哪裡購買無包裝商品,所以排斥、所以無法推廣,但她告訴我們其實這就是一個想像,只要從自身做起,自備容器、購物袋,是可以去很多地方購物的,「所以我們都會說,如果你不要去執著所謂的無包裝商店、只要你肯自備容器,整座城市都是你的無包裝商店。」
而無塑購物的模式,不只對消費者來說是另一種習慣的養成,對商品生產者也是一種挑戰。鳳嬌說當她與上游廠商溝通進貨時,也遇到不少廠商疑惑,摸不著頭緒,不曉得該怎麼提供「裸裝出貨」。「但漸漸地他們知道我們在做什麼後,會開始訝異這樣也能賣出去,甚至有些生產者會跟我們說以後也想要做這樣的出貨模式,因為太方便了,他們還省掉額外的包裝費用與時間。」鳳嬌一邊說一邊笑,聽得我們也覺得好有趣。
是呀,很多時候我們只是被現有的消費模式侷限,倘若換個角度想,用另一種角度看世界,或許也能有不同的感受。於是「新村小商號」店內什麼都賣,從吃的、用的、清潔用品、生活茗品、南北貨、調味料,甚至是一般食鹽、玫瑰鹽、岩鹽….各種鹽巴都有販售。只因鳳嬌說:「我們希望現場可以提供生活中的所有品項,讓大家可以在這邊補足生活所需,想要讓顧客知道其實這些東西要做到無包裝都不困難。」從這裡我們發現其實無塑商店就像是藏身在巷弄裡最傳統的雜貨店,用多少、買多少,用不浪費的心態,面對購物,只是不同於傳統雜貨店總用紅白塑膠袋裝商品,在這邊,你要自己帶容器來買。
然而就在深聊之後,我們發現「新村小商號」不是只把自己的定位當作是「販售零散商品」的無塑商店,很多時候鳳嬌她們更是消費者與生產者之間的中介呢!「基本上我們都是很了解生產者,也都認識他們、當他們的中介,把他們的理念傳達給消費者。同時把消費者的意見帶回去給他們。所以我們會覺得,除販售之外,我們還給予自己多一層的傳遞責任。」鳳嬌道。新村小商號從10多年前的農夫市集小攤位,變成如今將購物回歸需求本質,不過度包裝、串聯消費者與生產者,用最樸質的消費習慣,在面對時尚步調最新、最快的新竹,用穩穩的、慢慢的腳步,在新竹帶來一場最老派的購物模式。
Info.
新村小商號
圖片來源:TaipeiWalker編輯拍攝