北漂10年的高雄人,
喜歡美妝、甜點、旅遊,以及一切能讓生活變得更美麗的事物,
但最喜歡的,還是那隻抱了20年的泰迪熊。
narachou@walkermedia.tw

不給甜點就搗蛋!

一年一度的萬聖節即將來臨,許多甜點和飲料品牌也紛紛在這個過節氣氛濃厚的季節裡推出各式各樣造型超吸睛的萬聖節限定甜點,無論是想帶去跑趴還是純粹想要拍照打卡發社群,都可以透過品嚐這些超可愛的萬聖節甜點來感受過節氣氛!本篇就來為大家整理2023萬聖節甜點推薦,從木乃伊可頌、眼球麵包到南瓜糖霜餅乾、幽靈蛋白霜塔全都有,快跟著編一起看下去!

 

2023萬聖節甜點推薦:文華東方酒店「科學怪人」、「巫婆湯」

 

 

迎接一年一度的萬聖節,台北文華東方酒店「文華餅房」推出兩款期間限定甜點,以萬聖節經典的科學怪人和巫婆湯為主題元素,巧妙搭配芋頭、巧克力、紅茶和手指檸檬等不同風味,打造令人垂涎的限定甜點,為萬聖佳節增加甜蜜的玩味食趣!

 

 

呼應萬聖節神秘色彩的「巫婆湯」,在底層與頂層清爽的紅茶海綿蛋糕中夾入檸檬奶油醬,外層以紅茶奶霜包覆,最上方以加上手指檸檬果肉作為巫婆湯裝飾,不僅造型栩栩如生,在清新的紅茶香和檸檬酸香中更能感受豐富的層次口感,打造專屬萬聖節符碼的精品美點。

 

 

造型可愛有趣的「科學怪人」以萬聖節經典的元素科學怪人為靈感來源,以巧克力海綿蛋糕為基底,層層疊上巧克力脆餅、芋頭白巧克力甘納許、糖煮鳳梨百香果醬,外層裹上芋香椰奶慕斯,底層搭配巧克力沙布雷餅乾增添口感,芋頭與巧克力濃郁的香氣中交織鳳梨和百香果的酸甜,是不容錯過的萬聖甜品。

 

2023萬聖節甜點推薦:大倉久和大飯店「抹茶怪獸」、「小幽靈」

 

 

大倉久和大飯店的The Nine烘焙坊也推出造型超吸睛的萬聖節甜點,分別為「抹茶怪獸」、「小幽靈」和「紫薯地瓜蛋糕」三款造型甜品,讓甜點控的味蕾在萬聖節倍感驚豔。

 

 

「抹茶怪獸」莓果抹茶慕斯採用日本抹茶巧克力外層的三眼怪內搭配輕盈酸甜的莓果果醬、杏仁海綿蛋糕和草莓布丁餡,底部是香草沙布列餅乾加上烤過杏仁角裹上金粉增加香氣,帶來豐富多層次的口感和風味。

 

 

「小幽靈」杏桃百香果巧克力慕斯以特選的新加坡帕蒂沙33%白巧克力為基礎,結合了飽滿的百香果奶餡及杏桃百香果庫利果凍,巧克力慕斯和杏仁海綿蛋糕內餡一口滿足平衡酸甜的口感,底部搭配了香草沙布列餅乾,增加口感層次。

 

 

而五吋的「紫薯地瓜蛋糕」外層則以紫薯香緹鮮奶油的蜘蛛網條和地瓜香堤鮮奶油包裹著濕潤巧克力戚風蛋糕,內含綿密的紫薯地瓜餡和Q彈的白玉麻糬,再以蜜橘馬卡龍點綴,真是可愛到讓人捨不得吃!

 

2023萬聖節甜點推薦:Mister Donut「萬聖節甜甜圈」系列

 

2023萬聖節甜點推薦!木乃伊可頌、幽靈巧克力塔、南瓜巧貝全都好吸睛

 

蓬鬆巧貝化身呆萌南瓜帶著獨眼大軍伴粉絲們一起搞怪過萬聖!Mister Donut近期因應萬聖節推出六款超應景的造型甜甜圈,從南瓜巧貝、獨眼龍蛋糕到脆脆波堤全部都有,可愛的造型搭配無人能抗拒的療癒甜甜圈,帶著它們去跑趴準沒錯!

 

2023萬聖節甜點推薦!木乃伊可頌、幽靈巧克力塔、南瓜巧貝全都好吸睛

 

2023萬聖節甜點推薦!木乃伊可頌、幽靈巧克力塔、南瓜巧貝全都好吸睛

 

「南瓜巧貝」以鬆軟巧貝沾上應景的南瓜可可醬,內餡搭配天使鮮奶油內餡,再以可可線畫上南瓜的呆萌神情,搞怪的造型讓人完全捨不得吃;「藍莓優格幽靈」將酸甜的優格可可醬包裹在巧貝上,搭配帶有藍莓果粒的鮮奶油,化身最愛惡作劇的調皮小幽靈。

 

2023萬聖節甜點推薦!木乃伊可頌、幽靈巧克力塔、南瓜巧貝全都好吸睛

 

2023萬聖節甜點推薦!木乃伊可頌、幽靈巧克力塔、南瓜巧貝全都好吸睛

 

「可可獨眼蛋糕圈」及「草莓獨眼蛋糕圈」個別以原味蛋糕圈呈現可可風味及莓果風味,打造出兩款搞怪又可愛的獨眼小怪獸。

 

2023萬聖節甜點推薦!木乃伊可頌、幽靈巧克力塔、南瓜巧貝全都好吸睛

 

2023萬聖節甜點推薦!木乃伊可頌、幽靈巧克力塔、南瓜巧貝全都好吸睛

 

而「焦糖獨眼波堤」跟「南瓜脆脆波堤」則以超人氣的Q彈波堤為主角,沾上焦糖鹽可可沾醬和南瓜可可醬,搭配糖果米跟可可脆片點綴,不只美味還超好拍,發上IG絕對會引來朋友們的熱議!

 

2023萬聖節甜點推薦:八月堂「萬聖節造型可頌」

 

2023萬聖節甜點推薦!木乃伊可頌、幽靈巧克力塔、南瓜巧貝全都好吸睛

 

經常推出各式各樣節慶限定可頌的八月堂,今年特別推出四款萬聖節專屬的造型可頌,包含之前超受歡迎的「神鬼木乃伊」、「大眼八腳怪」、「搗蛋小幽靈」以及今年全新登場的「暗夜蝙蝠可頌」,軟萌的造型真是讓人完全捨不得吃呀!

 

2023萬聖節甜點推薦!木乃伊可頌、幽靈巧克力塔、南瓜巧貝全都好吸睛

 

「搗蛋小幽靈」在金黃可頌外包覆著軟嫩Q彈的大福皮,滿滿的紅豆牛奶內餡帶來綿密口感,無論是大人還是小孩都會喜歡;巧克力控必吃的「大眼八腳怪」以苦甜黑巧克力為基底,創作出可愛八腳怪與圓圓的詭異大眼,巧克力香濃滋味釋放於唇齒間,光用想的就覺得療癒炸!

 

2023萬聖節甜點推薦!木乃伊可頌、幽靈巧克力塔、南瓜巧貝全都好吸睛

 

「神鬼木乃伊」以討人喜歡的繃帶造型登場,配上酥鬆誘人的蜂巢可頌與香脆的檸檬糖霜,帶來清爽不甜膩口感;而今年強勢登場的「暗夜蝙蝠可頌」則在巧克力可頌中擠滿香草卡士達,配上緋紅草莓乾點綴,酸酸甜甜的滋味絕對讓你一吃就上癮。

 

2023萬聖節甜點推薦:亞尼克 「迷你鬼精靈派對」巧克力塔、造型糖霜餅乾

 

2023萬聖節甜點推薦!木乃伊可頌、幽靈巧克力塔、南瓜巧貝全都好吸睛

 

以療癒的生乳捲廣受甜點迷歡迎的亞尼克,今年也因應萬聖節推出多款怪奇甜點饗宴,其中最吸睛的莫過於與巧克力品牌Weiss聯名推出的「迷你鬼精靈派對」72%巧克力塔!這款巧克力塔嚴選日本麵粉和天然無鹽發酵奶油,以手工打造出厚實酥脆的派塔,搭配香濃的72% Weiss巧克力甘納許甜而不膩,最後再精心擠上12隻奶霜小精靈,今年萬聖節最吸睛的甜點就是它!

 

2023萬聖節甜點推薦!木乃伊可頌、幽靈巧克力塔、南瓜巧貝全都好吸睛

 

2023萬聖節甜點推薦!木乃伊可頌、幽靈巧克力塔、南瓜巧貝全都好吸睛

 

另外也有以造型巧克力搭配可可蛋糕、剖半榛果打造萬聖黑森林的「榛果黑酷曲」、在起司蛋糕佈上蜘蛛網的「巧克力烤布丁起司」,以及有調皮幽靈、搗蛋南瓜、裂嘴黑貓、科學怪人四款不同造型的糖霜餅乾等,無論是送禮還是自己品嚐都非常合適。

 

2023萬聖節甜點推薦!木乃伊可頌、幽靈巧克力塔、南瓜巧貝全都好吸睛

 

而每年推出都超受歡迎的 「萬聖點心杯」,在黑貓、幽靈跟南瓜造型的杯子內以焦糖蒸布丁搭配滑順口感的北海道奶霜及繽紛新鮮水果, 蛋奶與焦糖香讓人意猶未盡,品嚐完杯子還能收藏,真的是太實用啦!

 

2023萬聖節甜點推薦:發發「南瓜幽幽格」、「桑椹香檸幽幽格」

 

2023萬聖節甜點推薦!木乃伊可頌、幽靈巧克力塔、南瓜巧貝全都好吸睛

 

萬聖節變裝搞怪遊大街,療癒系優格飲品品牌發發也將經典南瓜及紫黑桑椹變身美味優格,打造兩款萬聖搗蛋系列新口味「桑椹香檸幽幽格」和「南瓜幽幽格」,為大家帶來一場味蕾派對!

 

「桑椹香檸幽幽格」以飽滿多汁的桑椹搭配屏東九如新鮮檸檬汁,拌入發發招牌香濃優格,每一口都果香十足、酸甜交織,喝起來清爽療癒無負擔;而「南瓜幽幽格」則選用在地車輪牌南瓜熬煮成泥,口感綿密、瓜果香甜濃厚,打造令人意想不到的全新滑順組合。

 

2023萬聖節甜點推薦!木乃伊可頌、幽靈巧克力塔、南瓜巧貝全都好吸睛

 

另外,為迎接萬聖節到來,發發最受歡迎的周邊商品「奇異鳥」公仔杯套也跟上變裝風潮,神秘化身「黑色奇異鳥公仔杯套提袋」,即日起於全門市同步開賣,喜歡奇異鳥的姐妹們千萬別錯過!

 

圖片來源:各品牌提供