體驗最接地氣的苗栗客家風情
苗栗是座山城，豐富多樣的環境造就出人文風情濃郁的表情與生命力。當地人口數以客家族群占大宗，產業以農為主，若想安排一趟農鄉之旅，感受務農、品咖啡、做陶藝，來苗栗客家小鎮最適合。
銅鑼茶廠
東方美人茶是原汁原味的客家茗茶，苗栗銅鑼因日夜溫差大，土壤屬於酸性粘質紅泥，所生產的茶葉白毫肥大、茶香濃郁，茶湯清透入口甘醇，故很受市場歡迎。地處丘陵的﹁銅鑼茶廠﹂是座製茶、觀光兼具的複合式茶廠，館內規劃有如茶文化美術館，除了以雅致的茶樣區展示茶葉，也利用空間與機能結構盡情展現茶美學。隨著導覽員穿梭茶園，辨識何為一心二葉，再親手摘採茶菁，等待茶葉烘培的空檔還能享用採茶人便當，這種用花布包裹的便當，有著質樸的客家特色，裡頭菜式包括筍子、豆干、五花肉等，飽足又美味。茶葉乾燥完便可包裝帶回家，一日茶農體驗知性又有趣。
#銅鑼茶廠DATA
地址：苗栗縣銅鑼鄉九湖村九湖132-16號
電話：（037）987-358
營業時間：09：30～17：00
公休日：無
交通：走國道1號下銅鑼交流道，沿聯絡道接台13線南下，右轉朝森橋再左轉苗38鄉道可抵。
銅鑼錦香餅舖
「銅鑼錦香餅舖」是草創於1935年的在地老字號，最初創始人曾阿添為了養家，租了間小店面賣客家肉餅和糖果餅乾，至第二代曾金盛初中畢業起便到豐原的糕餅店當學徒，回鄉後從事烘焙業，因為所做的餅蘊含濃濃的客家古風，鄉親接受度很高，往後生意越做越順，於是擁有了自己的店舖。如今餅舖已由第三代曾昌永接手，依然維持著金字招牌──肚臍餅、地瓜餅。所謂肚臍餅是以綠豆入餡的綠豆餅，口感鬆軟清甜；地瓜餅則以地瓜蒸熟拌入內餡，富有濃重的地瓜香氣。曾昌永還融合在地特色，研發出帶有杭菊清香的杭菊餅，以及麻糬入餡的銅鑼Q餅等，每款都讓人意猶未盡，許多旅人品嚐過後，都會再回購。
#銅鑼錦香餅舖DATA
地址：苗栗縣銅鑼鄉中正路94-1號
電話：（037）981-101
營業時間：07：00～22：00
公休日：無
交通：從銅鑼茶廠出發，走苗38鄉道往回右轉銅鑼外環道，過台13線左轉向北行，續接中正路可抵。
苗栗故事館
同樣位在中正路上的「苗栗故事館」，具有早期街屋外觀，這裡也是主人的老家。館內有許多舊時客家文物，皆為館主多年收藏，包括腳踏車識別鐵牌、戲票、月曆、老掛鐘等琳瑯滿目，簡直就像個小小博物館。老闆提供客家料理，像是粄條、養身麵、古早三角圓、客家湯圓，以及各式客家點心，在如此懷舊的環境下品嚐傳統美味，不禁讓人遙想起阿公阿嬤的年代。
#苗栗故事館DATA
地址：苗栗縣銅鑼鄉中正路192號
電話：（037）981-736
營業時間：09：00～20：00
公休日：無
交通：從銅鑼錦香餅舖出發，循中正路往北走可抵。
好珈農莊
以農家體驗民宿自居的「好珈農莊」位於三義，男主人是正牌的日本農夫，因與前往日本農家民宿實習的台灣女孩相戀結緣，便相偕回到太太的苗栗老家，實現太太經營農家民宿的夢想。農莊經營目標是友善生活，因此自家作物都是無毒栽培的蔬果，建物前規劃的可食地景既是造景也是菜園，房客可以下田體驗農事，以自採的小黃瓜、蘿蔓、番茄等新鮮入菜，將「從產地到餐桌」落實生活中。農莊也推出咖啡烘焙DIY，從認識咖啡樹開始，自己烘豆、磨豆、手沖，完成後的咖啡風味真的很特別。
圖片來源：好珈農莊
圖片來源：好珈農莊
#好珈農莊DATA
地址：苗栗縣三義鄉龍騰村外庄62-2號
電話：（037）881-766
交通：從苗栗故事館出發，走中正路往南上國道1號下三義交流道，接苗51鄉道續行苗51-1鄉道、苗49鄉道，轉新農路可抵。
春田窯
「春田窯」是處兼具陶藝與美食的休閒度假園，主人廖增春原為陶藝老師，後於自家闢窯教學，因客人漸多，擅長烹調的女主人便順勢推出料理，成為當地有名景點。園區的陶藝DIY有手拉坏、可留手印的創意陶板，以及當天取件的造型玩偶彩繪，另外也有擂茶體驗。這裡種植稻米與四季蔬菜，食材自給自足，無毒環境與新鮮現採，柴窯雞、炒溪蝦、客家小炒，道道美食讓遊客吃得安心放心。
#春田窯DATA
地址：苗栗縣三義鄉雙潭村大坪7號
電話：（037）877-820
營業時間：09：00～17：00
公休日：三
交通：從好珈農莊出發，回到苗49鄉道續行，右轉苗56鄉道接130縣道，循指標可抵。
漫步雲端森林廚房
有著紅色城堡外觀的「漫步雲端森林廚房」，在三義這片雲霧多的山城中，特別給人仙境般的感受，其場景夢幻令人鍾愛，不僅是許多婚紗攝影的首選之地，近年也成為熱門的打卡點。招牌餐點如香料菲力、德國豬腳、松露野菇雞肉燉飯、蒜味辣椒墨魚麵、紅酒牛肉燉飯等，均是主廚用心烹調的西式料理；若是午後造訪，也可試試巧克力布朗尼、鮮果冰淇淋鬆餅、起司季節水果棒等各式下午茶點。
#漫步雲端森林廚房DATA
地址：苗栗縣三義鄉雙潭村崩山下22號
電話：（037）879-085
營業時間：11：00～18：00；六日假10：30～19：00（LO18：00）
公休日：一
交通：從春田窯出發，回到130線道左轉續行可抵。
