充斥在我們生活中的雞精，儘管隨處可見，但是卻不知道他從何而來，在鹿港，便有白蘭氏的雞精博物感，從雞精、到雞精罐，都能完全了解，此外，還能看到台灣傳統民俗文物是如何製作，讓鹿港增添了幾分過去的氣息。
白蘭氏健康博物館
位於鹿港的白蘭氏健康博物館 ，入口處為白蘭氏半透明雞精瓶罐造型，建造了一座可愛造型屋，相當特別！館內有多媒體展示及互動式的操作設置，讓遊客透過科技技術了解健康概念。以互動輕鬆且親切人性化的導覽方式，帶大家認識健康概念。另還有水簾式養殖魔幻劇場，利用虛擬影像和真實模型疊合的動畫呈現雞隻的養殖過程；除了這些，遊客還可以在館內的空中走廊走一趟，這裡是為了提供遊客俯瞰雞精工廠整個產程的特別設計 ，瞭解現代化雞精的製作過程，在這裡可以一睹雞精製作包裝的流程 ，新奇有趣，也讓人喝得安心！
鹿港民俗文物館
鹿港民俗文物館為歐式建築， 在古樸的鹿港中，顯得特別顯眼， 這裡原是當地富商的豪邸，後來捐 出並展示一些特殊文物收藏品。全 館分為三個館，各館特色皆不同， 館內展出清朝中葉至民初的各式文物，值得遊覽。
永安製鼓工藝社
製鼓是一個相當傳統的產業，在彰化線西鄉的永安製鼓工藝社，只要預約便可以參觀製鼓。製鼓的流程相當複雜，從原物料牛皮的取得就是門大學問，老闆每一個步驟都不假他人之手，靠純手工才能做出台灣的高品質鼓。
