> 品味散策> 旅行景點> 前往電視劇《茶金》拍攝地：永靖，這座被寫進台灣史上的彰化小鄉鎮，原來永靖腔的台語也ㄥㄣ不分。

前往電視劇《茶金》拍攝地：永靖，這座被寫進台灣史上的彰化小鄉鎮，原來永靖腔的台語也ㄥㄣ不分。

文字｜Zoe Chen 2022-08-05

你知道永靖在哪裡嗎？

在《彰化，老城新玩法》的主題裡，聽了不少彰化在地旅遊達人介紹彰化有多好玩，多麼需要慢慢探索之後，我們決定深入彰化冷門鄉鎮，好好的實踐「慢慢玩彰化」，看看彰化是不是真的如他們說的那麼好玩、那麼有趣。

於是我們找到了彰化24個鄉鎮中，極為冷門的鄉鎮──永靖，要來問問「彰化縣永靖鄉共好協會」的總幹事陳俊宏，身為彰化一分子的永靖，是不是真的也跟在地達人們口中的彰化一樣，那麼好玩。聊了許久，我們從人文歷史聊到了美食，發現就連如此冷門的鄉鎮，也如彰化旅遊達人們所說的那樣，很好玩。

永靖在哪裡？

打開永靖鄉的地圖，她剛好是夾在彰化兩大熱門觀光區的中間，過往雖然是台灣最大的花卉、農業、中藥材批發地，但自從高速公路開了溪湖交流道，並在76快速道路開闢之後，永靖鄉的交通樞紐重要性就相對地降低不少，所以很多批發中心也離開了永靖。也因為如此，讓她保留了原有的古樸，雖然沒有大型的觀光景點區，但是仍舊很值得探索。

被自然與人文擁抱的彰化鄉鎮

過去是花卉苗木之鄉，產有很多水果、園藝花卉，所以在永靖鄉裡自然景觀自然不輸彰化的其他地區，更有有一整排的落羽松值得探索、拍攝美照，在永靖鄉，還有一座成美文化園可以走走逛逛。那裡基於花卉苗木之鄉的意象，集各地老樹於此，展現出中、日式庭園的美麗。

原來永靖也曾出現在歷史課本上！

若以文史角度切入的話，她其實是歷史課本上「客閩械鬥」、「清朝三大民變事件」的發生地，而客閩械鬥就發生在永靖街；三大民變事件中的戴潮春，當時也是躲藏在永靖，在地方進士邱萃英勸他出來歸降，而邱萃英又是誰呢？他是抗日志士、「孤臣無力可回天」丘逢甲的家族族人。「所以你看，一個小小的永靖，跟台灣史的發展有這麼大的關聯性，以前因為『一府二鹿三艋舺』的關係，提到彰化可能只會想到鹿港，但其實永靖在另一塊台灣史佔有很大的地位。」陳俊宏道。

街上的特色建築值得慢慢探索

永靖是很有文化深度的旅行鄉鎮，當一位文史建築迷走在永靖街街上，也絕對會三五步就停下來抬頭被眼前的街邊建築所吸引。聽陳俊宏說，光是在永靖街上，兩側的街屋就聚集了不少時期的建築精華。「有傳統亭仔腳騎樓建築，也有不少洋樓式建築，像那間西裝店是一間鑲有一對老鷹的洋樓；前面這間女裝店則是傳統瓦房建築，我們這裡連三合院都很特別。」

喔？三合院還能怎麼特別呢？他接著解釋：「一般的三合院是ㄇ字型的正身和左右護龍，但永靖的三合院不一樣永靖的三合院除了ㄇ字型之外，還會隨著家族擴增，向兩邊增建方格狀的護龍，一直不斷向外擴建，讓同家族的族友一起安居於此。這樣類型的三合院雖然全台都有，但永靖的密度特別高，更引起鹿港專門研究古屋的學者注意。他來看到了都說住永靖旁邊，卻不知到永靖的三合院如此特別。」像電視劇《茶金》所取景的縣定三級古蹟「餘三館」就是融合客家元素的閩南式建築，這也是有別於一般閩南式三合院的建築特色。

客閩共融ㄣㄥ互換

不只是三合院特別，連永靖的台語腔調都有個特別的鄉音。「永靖其實也是個客家庄，這裡客家人大多是從廣東潮州饒平縣移民過來的，講得是饒平腔的客家話，漸漸地永靖的在地台語也因為客閩共融的關係，發展成獨特的永靖腔，所以仔細聽，ㄥ的音都會變成ㄣ呢！所以有人會用『永靖枝仔冰，冷冷硬硬』來表現永靖腔不同的發音。」陳俊宏道。

連料理都特別獨特

不過雖然永靖是客家庄，但其實客家料理並不常見，陳俊宏解釋：「這裡幾乎都是麵食，有爆皮麵、凸皮麵、拉仔麵，它們的差別在於麵體，如果沒有在地人引路，可能一般旅客無法區別這三種麵體的差別。」聽完陳俊宏的形容，尤其想要試試爆皮麵，它似麵非麵，用豬皮川燙去油脂後切成一小塊、一小塊的晒乾、低溫油炸後與滷汁一起料理，很是特別。

聽完整個永靖的故事，不難想像為什麼像陳俊宏這位X世代的台北人，在因緣際會下前往永靖工作之後，會在地扎根，深深喜歡上這座古樸的城市，居民間也不若大城市般的冷漠，願意為著共同目標一起互相幫助，而彰化也如所有的推廣彰化旅遊的達人們所說的，是一個需要主動去探索的城市，永靖如此，鹿港如此，當然所有24個鄉鎮都是如此。