「Dear John Café Bar - Living room &蕎麥や」新開幕
當咖啡店不只是咖啡店，而是販售熱食與美酒，這樣的咖啡店你買單嗎？有咖啡店一級戰區之稱的民生東路，新開了間結合咖啡、美酒還有日式蕎麥麵的複合式Coffee Bar「Dear John Café Bar - Living room &蕎麥や」。
以白灰色系為基調的悠閒系咖啡廳
主理人Alan用怡然自得的態度打造這間以生活為中心的咖啡店，拆除原址大受女生歡迎的白磚系內裝，用簡約的木造、灰白色調且刻意粗糙化的水泥白牆，打造以Outdoor風格為主軸的複合式咖啡店，又或許是店內氛圍參雜著幾分隨興，所以也聚集了一群喜歡分享戶外旅行點滴的朋友，在此互相分享著彼此的喜好呢！
咖啡店裡還有賣啤酒
要如何在咖啡店一級戰區殺出一條血路？這問題對於Alan來說似乎不是什麼太大的問題，畢竟咖啡店本身就是一個「悠閒」的存在。但「Dear John Café Bar - Living room &蕎麥や」很不一樣，除了從生豆開始嚴選的咖啡之外，還有與台啤建國啤酒廠聯手合作的「台啤精釀啤酒」系列，在品聞咖啡香之餘，還能小酌微醺一番。
咖啡店的熱食竟是蕎麥麵
不同於尋常咖啡店所販售的熱食多以簡餐為主，不按牌理出牌的「Dear John Café Bar - Living room &蕎麥や」，別出心裁的於店內推出日式麵食料理，還可以透過開放式廚房看見師傅們的料理過程。選用日本長野縣「信州戶隱」的十割蕎麥麵，麵體裡不僅藏有淡淡的麥香，所搭配的醬汁倘若再多加一杓麵湯，還能變成一碗濃郁的湯頭呢！
Imfo.
Dear John Café Bar - Living room &蕎麥や 店家資訊
店址：台北市松山區民生東路五段69巷2-3號
營業時間：11:00-21:00
