最近，城市咖啡館吹起一股融入生活風格的潮流，
許多咖啡館都「不只是咖啡」，
紛紛結合書店、花藝、甚至理髮廳、眼鏡行，開創嶄新風貌，
這個月就帶大家走進生活風格咖啡館，
接著跳脫城市，衝一波海邊咖啡！
最後，一起來嘗試正流行的咖啡新喝法吧！
生活風格咖啡館
逐漸滲入日常生活、不可或缺的咖啡館，不只提供著各式咖啡風味，現在還結合西服、眼鏡行、音樂交流、髮廊、書店、花藝等不同風格元素，甚至激盪出更多意想不到的火花，創造出獨特的生活格調。
#職人×咖啡
Routine ;
攝影棚變身店中店，咖啡廳男士西服租借
這裡原為「Routine；」同名網拍品牌的專屬攝影棚，而主理人Vensen於拍攝過程中，結識數個跨界品牌、廠商，而後便與其合作，打造出一處結合咖啡廳、場地拍攝、男士西服租借、傢俱家飾選購的多元空間。或許因為前身是攝影棚，在改造之後，融入了時下網美最愛的白淨質感風格，幾乎零死角的拍攝場景，加上延續原先網拍品牌的社群人氣，讓「Routine；」在試營運一周內隨即爆紅……（更多內容詳見雜誌）
【店家資訊】
地址：台北市南港區市民大道七段230號（近捷運昆陽站）
營業時間：12：00～18：00
公休：三日
鎌倉珈琲本店 Kamakura café
職人級料理家的堅持，端出獨家餐飲風味
當職人級料理家遇上日系西服品牌，擦出一段充滿知性火花的「西服咖啡館」。鎌倉珈琲本店主理人是來自日本的前田光，2017年底進駐「潮人物咖啡書房」時，其自然派的料理手法已小有名氣，並於2018年春夏與鎌倉西服合作，打造「鎌倉珈琲本店」……（更多內容詳見雜誌）
【店家資訊】
地址：台北市大安區大安路一段98號（近捷運忠孝復興站）
電話：（02）2775-2856
營業時間：12：30～21：30（LO20：30）
公休：無
#書店×咖啡
浮光書店
隱藏在打鐵街中的愜意角落，伴隨咖啡香氣埋入閱讀時光
隨著打鐵街上的敲打聲響、推開浮光書店的木門，走入與周邊呈現出反差萌的閱讀空間，主理人是曾從事文字工作多年的正菁，某回於赤峰街重逢老友，友人便因緣際會買下了這幢老屋。而正菁則負責讓原本如廢墟般的老屋重生，樓中樓式的挑高設置、以天窗讓自然光肆意灑進，活絡了整體空間，如同浮光於此存在的意義……（更多內容詳見雜誌）
【店家資訊】
地址：台北市大同區赤峰街47巷16號2F（近捷運中山站）
電話：（02）2550-7288
營業時間：13：00～21：30
公休：一
青鳥Bleu&Book
隱匿於華山中的秘密基地，以低調的姿態自在飛翔著
在資訊隨手可得的爆炸時代裡，你有多久沒有走進書店中，靜下心感受自己內心的聲音?隱身在華山二樓，是建築師邱文傑作品之一，灰系的水泥外牆、圍繞著些許綠意藤蔓，角落的三角窗設計於冷調空間中傳遞著一股暖意。主理人蔡瑞珊原為媒體工作者，在急促的步調生活中，重拾內心對於藝文的渴望……（更多內容詳見雜誌）
【店家資訊】
台北市中正區八德路一段1號（近捷運忠孝新生站）
電話：（02）2341-8865
營業時間：10：00～21：00
公休：不定休
#花藝×咖啡
白色花藝ft.白色鯨魚WhiteFlower
白色小屋中的絕美花藝，襯托著優雅美好的心情
安和路旁巷弄中，一幢純白色帶點歐系氛圍的小屋，吸引著路經人們的目光，以花藝工作室結合咖啡廳的絕美空間，隨處小景映入眼簾，俯拾皆是社群上正夯的網美風。店長Candice原於附近文昌街上開設花藝、飲品店，而後遷移至現址，注入更多花藝元素，不同樣貌、色系的乾燥花，垂肩綻放著嬌艷中帶有慵懶的氣息……（更多內容詳見雜誌）
【店家資訊】
地址：台北市大安區敦化南路二段63巷54弄2號（近捷運信義安和站）
電話：（02）2703-0217
營業時間：11：00～20：00
公休：不定休
#傳藝×咖啡
元益與寶來
顛覆你對中藥行的刻板印象，融入咖啡香重新打造日常感
走進傳統中藥行，不再只是印象中的濃濃藥材味，而是多了一股咖啡香氣交融其中，位於新莊鬧區巷弄中、由二代子女所打造的漢藥咖啡館，沿用原中藥行名「元益」、再加入取自父母名字「寶來」，結合漢藥與咖啡，比起說是傳承、更該說是一股融合……（更多內容詳見雜誌）
【店家資訊】
地址：新北市新莊區建安街121巷30號（近捷運丹鳳站）
電話：（02）2205-9903
營業時間：08：00～21：00
公休：無
海邊咖啡館
時節悄悄走過春天隨即進入夏日，在滿腔熱血即將爆發之際，偶爾也要遠離城市塵囂、放鬆自我，不如就沿著海岸線衝一波海景咖啡館，慢享海邊生活的愜意滋味！
Le Coq公雞咖啡
獨享海景第一排，坐擁海天一線絕美景色
從台北出發，穿越淡水一路向北，來到北海岸知名的淺水灣，位於淡金公路上的Le Coq 公雞咖啡是當地極具人氣的海景咖啡館，由於緊靠著大海，吸引許多遊客前來追逐海景、休憩喝咖啡，店家也為此特別設置海景第一排的露天座椅，讓客人盡情享受眼前一望無際的藍天大海。有別於戶外露天座位熱情奔放的氣息，室內空間以木質系打造，襯著植栽綠意、乾燥花，散發一股慵懶的氣味……（更多內容詳見雜誌）
【店家資訊】
地址：新北市三芝區北勢子45-16號
電話：（02）8635-1362
營業時間：11：00～20：00
公休：無
追！城市行動咖啡車
在城市之中，除了各式風格咖啡館讓人為之風靡，不定時出沒於街頭轉角、想喝還得碰運氣的行動咖啡車也讓人著迷！這次就介紹三家咖啡攤車，有古董級打檔機車、太陽能行動腳踏車、自家改造一體成型的四輪餐車，每一家各有不同調性、訴求，他們或許固定駐點、或許隨機出現，有時甚至會出現在活動市集，是的，神出鬼沒也是招牌之一！
3％搖滾安迪咖啡攤車
為浪浪發聲的街頭咖啡車，入喉的盡是暖心滋味
頂著熱情無比的太陽光，安迪與他一手打造的行動咖啡攤車「浪旺號」佇立在街頭轉角，不畏烈日細心地為客人沖煮咖啡，同時一邊解說自家配方豆的特色。「我們有二款配方豆，中焙的牽繩配方，帶有溫和厚實的酸質，適合剛接觸精品咖啡的人；淺焙的米克斯配方，擁有一種愛上了就回不去的水果酸質。」……（更多內容詳見雜誌）
【店家資訊】
地址：（三）台北市士林區_天母蘭雅公園；（四）台北市松山區_慶城街；（五）台北市大同區_迪化街孵咖啡（固定攤點依粉專置頂貼文公告為主，出攤前日晚間會有攤點預告）
營業時間：12：00～18：00
公休：不定休
咖啡新喝法
繼手沖之後流行起咖啡新喝法：冷萃、冰滴、氮氣咖啡，究竟製作方式、口感風味有何不同？現在就一次搞懂！
#冷萃咖啡
以冷水浸泡咖啡粉約二～三天， 再過濾去掉多餘油脂，呈現清爽風味；冷萃製法可降低咖啡的澀與酸感，增加甜味，是冷萃咖啡特有的口感。
AMP Café Independent Roaster
清爽、淡雅的冷萃風味， 帶來舌尖回甘的美好
原本在美國紐約執業當律師的Marco，一直以來對於咖啡都很有興趣，當年在美國還曾跟隨一位烘豆師接觸學習咖啡知識；2014年回台後，便決定創立自己的咖啡品牌，與大學同學合夥，將歐美流行已久的冷萃咖啡帶進來。店內除了手沖咖啡，每日不定量供應一到二款的冷萃咖啡，以Marco自身喜愛的淺焙風味為主，口感清爽、淡雅……（更多內容詳見雜誌）
【店家資訊】
地址：台北市大安區仁愛路四段409號（近捷運國父紀念館站）
電話：（02）2752-1221
營業時間：08：00～18：00；六日10：00～18：00
公休：無
#冰滴咖啡
用冷水滴製萃取咖啡粉，不同的烘焙程度、水滴速度，都會影響風味，滴取12～20小時之後再放置冷藏熟成發酵，風味會隨著時間變化，更顯冰滴濃厚。
OKEY COFFEE
以時間滴萃、發酵出獨特風味，堅持工法呈現圓潤口感
圖片提供／OKEY COFFEE
本身從事設計工作的OKEY團隊，當初因為喜歡喝冰滴咖啡，便在閒暇之餘製作分送親友，想不到意外大獲好評，因而無心插柳催生出OKEY COFFEE 冰滴咖啡品牌。店家綜合自己的配方豆，設計出三款冰滴咖啡，包含中、深焙的原黑冰滴、淺焙的原黑冰滴以及拿鐵冰滴。目前店址遷移至合江街、並增設外賣窗口……（更多內容詳見雜誌）
【店家資訊】
地址：台北市中山區合江街20巷35號（近捷運松江南京站）
營業時間：10：00～18：30（依粉絲專頁公告為主）
公休：六日
#氮氣咖啡
將氮氣注入低溫萃取的咖啡讓兩者完美融合，透過啤酒頭導出加壓，使氮氣迅速揮發帶出油脂、綿密泡沫，呈現啤酒般的口感。
N2-coffee Bike 咖啡自行車
酷似啤酒般綿密細緻，滑順口感讓人一喝就愛上
因為一次偶然的機會，阿勇在接觸冷萃咖啡後大感驚豔，便決心轉行投入鑽研，於是N2-coffee Bike就此誕生，目前假日時段於花博圓山駐點，同時不定期參加活動市集，推廣氮氣咖啡。阿勇細心向每一位客人解說：「每一杯氮氣咖啡在啤酒頭導出的同時，經過壓縮過程使咖啡中的氮氣迅速揮發，並帶出香氣、油脂……（更多內容詳見雜誌）
【店家資訊】
地址：台北市中正區信義路二段17巷10號（N2-coffee Bike 氮氣冷萃咖啡，近捷運東門站）
電話：0920-870-278
營業時間：12：00～18：00（依粉絲專頁公告為主）
推！自家烘豆咖啡館
自家烘焙在咖啡市場，儼然已不算是特別的事情，但就擁有自我風格而言，從選豆到調性，創造出專屬風味，進而延伸至獲取消費者共鳴，或許就是自家烘焙有趣、令人著迷的動力。
立良二號
每日堅持的基本工夫，成就一杯內斂的風味
靠近艋舺服飾商圈一帶，一間曾為傳統偶戲展演空間，變身亮藍色招牌的自家烘豆咖啡館，醒目地佇立於此，「立良二號」是東區「COFFEE：STAND UP」的二號店，店名同樣取自自家烘焙豆名，主打深焙配方。店長小萬說：「想要有別於東區的熱鬧氛圍，因緣際會下選在擁有反差形象的萬華展店。」……（更多內容詳見雜誌）
【店家資訊】
地址：台北市萬華區康定路263號（近捷運龍山寺站）
電話：0966-630-263
營業時間：08：00～16：00；六日10：00～17：00
公休：一
Fika Fika Cafe （陽光店）
在簡約時尚的空間，愜意品嚐北歐烘豆冠軍咖啡
繼伊通店之後，由北歐盃烘豆大賽冠軍陳志煌James創立的Fika Fika Cafe，於內湖陽光街開設二店，為此James特別購入一台葡萄牙JOPER手工鑄鐵烘豆機，最大烘豆量高達38公斤，可同時供二家店舖使用。走進陽光店，寬敞明亮的空間設計簡約時尚，大面積透明開窗納進戶外綠意，十分舒心；店內除了延續一貫的品牌優勢，提供多款自家烘焙的咖啡……（更多內容詳見雜誌）
【店家資訊】
地址：台北市內湖區陽光街321巷40號
電話：（02）2656-0133
營業時間：08：00～18：00
公休： 一（依粉絲專頁公告為主）
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