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作者簡介
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張芝維
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擁有8年以上的平面、網路報導之採訪經驗,報導內容橫跨飲食、設計、時尚與生活風格;是一個片單、書單、帳單都跟飲食脫離不了關係的人。
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品味散策
飲食文化
米其林一星T+T姐妹店「Circum-」台北晶華酒店開幕!以華人味譜打造新體驗
張芝維
2023-11-30
Fine Dining
台北餐廳
晶華酒店
Circum-
飲食文化
台北米其林推薦餐廳:「Orchid Restaurant蘭」日籍主廚佐藤清新上任,細膩技法展現當代日料精髓
張芝維
2023-11-20
台北餐廳
米其林餐廳
Fine Dining
Orchid Restaurant蘭
飲食文化
台北美式牛排館「AJ grill」新開幕!主廚Adam師承A CUT、鄧有癸,主打乾式熟成牛排
張芝維
2023-11-20
台北餐廳
牛排
AJ grill
飲食文化
高雄衛武營餐飲新亮點「HAIION」:主廚王廷翔以海鮮料理傳遞當代澳洲、美國、墨西哥共融風味
張芝維
2023-09-28
高雄餐廳
Fine Dining
HAIION
海鮮
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高雄
衛武營
飲食文化
年度最受矚目頂級餐廳「A」開幕!主廚黃以倫用料理策展,與10位台灣當代創作者共同打造餐桌地景
張芝維
2023-09-08
台北餐廳
A
黃以倫
Fine Dining
more
台北
飲食文化
米其林史上躍升最快餐廳!專訪主廚康仁維的人生新篇章:高雄「HAILI」六月新開、8月入榜一星
張芝維
2023-08-28
高雄餐廳
HAILI
Fine Dining
高雄
飲食文化
台北「挽肉と米」日台人氣爆發之因?專訪創辦人山本昇平與富錦樹創辦人吳羽傑
張芝維
2023-07-16
台北餐廳
挽肉と米
漢堡排
赤峰街
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東京
台北
人物專訪
飲食文化
紅白牛肉麵聯名大直忠泰樂生活AKA Sogetsu,限時推出全牛白湯牛肉麵
張芝維
2023-07-08
台北餐廳
牛肉麵
AKA
紅白牛肉麵
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忠泰樂生活
台北
台北景點
飲食文化
台北信義區米其林一星餐廳de nuit新主廚上任!當代法式料理表現驚艷
張芝維
2023-06-28
Fine Dining
米其林
de nuit
台北餐廳
more
信義區餐廳
台北
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