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喜歡鹹酥雞喜歡到連火鍋都要配!

 

吃石頭火鍋時,一定要加入排骨酥,這樣熬出來的湯頭才會更濃郁香甜,但現在除了排骨酥之外,還有另一個新選擇!

 

 

師園鹽酥雞 × 石研室 創意無極限

在如今創意無極限的發想思維裡,可曾想過除了在便利商店可以買到師園外,還能在火鍋店吃得到加入師園鹽酥雞的石頭鍋?主打個人台式爆炒石頭火鍋的石研室,在成立七周年之際,連手師園推出兩款放入師園鹽酥雞的全新鍋石頭鍋,等同是讓鹽酥雞取代了排骨酥嘛!

 

 

結合台人最愛美食推兩款新鍋

這次石研室與師園聯名的兩款石頭火鍋,分別使用了台灣人最喜歡的鹽酥雞和麻辣鍋,用台灣小吃與石頭火鍋湯底結合,在2/8到3/31推出期間限定的「爆炒鹽酥雞石頭鍋」和「麻辣鍋尬鹽酥雞」兩款新鍋口味。

 

 

不吃辣的你,可以先挑戰「爆炒鹽酥雞石頭鍋」,在石頭鍋裡放入蒜頭與洋蔥炒香之後,接著服務人員會直接在鍋內放入師園鹽酥雞爆炒,順著石頭鍋的熱度與大骨原湯的甘甜,使食材自然產生梅納反應,提高整鍋的香濃。

 

 

如果你是無辣不歡,那麼一定要試試越煮越有辣勁的「麻辣鍋尬鹽酥雞」。使用辣椒、花椒、大紅袍及數種中藥材熬煮的麻辣湯底,湯頭溫潤卻重滿種口味的辣香,當鹽酥雞浸泡湯頭一段時間後,肉質的鹹香感也會順著湯頭的溫辣逐漸釋放。

 

 

顛覆鹽酥雞的框架認知

師大夜市的師園鹽酥雞可是台北人必排的超夯鹽酥雞店,過去更為了讓全台灣喜歡吃鹹酥雞的人,都能吃到師園鹽酥雞的美味,還特地推出冷凍包裝,透過便利商店的販售,即使不在台北也可以吃到師園。如今與全台7間石研室店鋪合作,又再次顛覆人們對於鹽酥雞的吃法與認知了。如果覺得單包師園鹽酥雞不夠滿足一鍋的口腹,石研室也提供單包加購服務,以單包49園的價格加購,延續吃石頭鍋的過癮!

 


 

 

圖片來源:石研室、TaipeiWalker編輯拍攝

編輯小貼士

石研室與師園的合作有優惠嗎?

石研室為慶祝與師園首度聯名,2/8到3/31期間來店消費任一鍋物,即可用優惠價49元(原價79元)加購師園鹽酥雞一份

石研室與師園的合作到什麼時候?

期間限定的合作即日起到2023年3月31日止,全台7間石研室都可以吃得到。