消波塊雞蛋糕也太可愛了吧!
外酥內軟的雞蛋糕可以說是台灣人的國民點心,而近年來許多雞蛋糕店家不只研發各式各樣不同的創意口味,更量身訂做可愛又有創意的模具,打造好吃又好拍的造型雞蛋糕。本篇就來為大家整理包含台北、台中跟彰化的5家全台造型雞蛋糕推薦,從注音符號、太空人、鯛魚燒、鳳梨到消波塊、傳統建築上的「走獸」全都有,快跟著編一起看下去吧!
全台造型雞蛋糕推薦:台北/紅玉滿赤心雞蛋糕
位於台北市國家音樂廳的紅玉滿赤心雞蛋糕,經常推出各式各樣充滿台灣文化特色造型的雞蛋糕,讓雞蛋糕不只是療癒的午後小點,同時也能帶你更深入地了解台灣文化。像是前陣子他們推出的「屋簷上的仙人走獸」,便是運用東方傳統建築上會出現的神獸作為靈感,打造一組6入的超萌雞蛋糕,精緻程度彷彿直接將走獸們從建築上拔下來似的,真的是有夠吸睛!(圖片來源:IG@jjloveat)
除了「屋簷上的仙人走獸雞蛋糕」之外,紅玉滿赤心雞蛋糕最近也推出了超可愛的「音樂廳的鎮館之寶」,一次將機械式管風琴、小提琴、鋼琴、高音符號跟音樂廳建築縮小之後變成雞蛋糕,每一款都美到讓人捨不得吃,最近有要去兩廳院的雞蛋糕控姊妹們千萬別錯過!(圖片來源:IG@hympancake)
Info.
紅玉滿赤心雞蛋糕 國家音樂廳
地址:台北市中正區中山南路21-1號
全台造型雞蛋糕推薦:台北/KADOKADO雞蛋糕專売所
在台北101大樓89樓、忠孝SOGO設有分店的KADOKADO雞蛋糕專売所,近期針對櫻花盛開季節到來推出「河津櫻花季」,將雞蛋糕化作超可愛的鯛魚燒形狀,搭配櫻花口味的粉色麵皮和牛奶芝士、白玉紅豆兩種不同口味,真是可愛到讓人捨不得吃呀!
編輯個人大推白玉紅豆口味,香濃的紅豆配上Q彈又香甜的黑糖麻糬,剝開時還會牽絲,療癒指數直接爆表!
Info.
KADOKADO雞蛋糕專売所
地址:台北市大安區忠孝東路四段45號B1(忠孝SOGO)、台北市信義區市府路45號89樓觀景台(台北101店)
全台造型雞蛋糕推薦:台北/蝦。日子很瞎
不能吃烤蝦,就來吃蝦子造型的雞蛋糕吧!以各式各樣的海鮮作為雞蛋糕造型的「蝦。日子很瞎」,最大的特色就是那超級逼真的外型,宛若蝦子的造型搭配烤得香脆、吃起來外酥內軟的綿密口感,以及超療癒的黑糖麻糬、卡士達等口味,絕對會讓雞蛋糕控超滿足。不過由於老闆走的是一個隨性的風格,沒有固定擺攤的店面,想吃的姊妹們可要碰運氣啦!
Info.
蝦。日子很瞎
地址:以粉絲團公告為主(經常出沒在華陰街徒步區)
全台造型雞蛋糕推薦:台北/BOPOMOO 波波畝café
位於大稻埕的波波畝Bopomoo Cafe,以超卡哇伊的注音符號作為雞蛋糕的模具,目前常態性販售的兩款字母分別為「ㄨㄛˇㄞˋㄋㄧˇ」(我愛你)跟「ㄍㄢˊ、ㄅㄚ、ㄉ一ㄝˊ」(甘巴茶),不僅好吃可愛還很適合用來跟心愛的人表達愛意,是不是超級浪漫的!(圖片來源:IG@arielyun_1014)
不過他們家的雞蛋糕沒有包內餡,而是會附上太妃糖、蜂蜜奶油、草莓乳酪三選一的沾醬,讓你可以隨自己的喜好調配口味。(圖片來源:IG@bopomoo.tw)
除了常態販售的字母雞蛋糕之外,波波畝還會不定期地推出限定款的注音符號字句,像是母親節即將到來的五月他們就推出了「ㄒㄧㄣ ㄎㄨˇ ㄌ」(辛苦了) 、「ㄨㄛˇㄞˋㄋㄧㄣˊ」(我愛您),還有超爆笑的「ㄐㄧㄡˋㄙㄨㄥˋㄟˇ」(揪宋欸)、「ㄏㄨㄚ ㄖㄜˇㄈㄚ」(花惹發),真的好愛這種惡趣味的雞蛋糕喔!(圖片來源:IG@bopomoo.tw)
Info.
波波畝雞蛋糕
地址:台北市大同區南京西路239巷4號
全台造型雞蛋糕推薦:台中/消波塊大人鶏卵焼き
把雞蛋糕做成消波塊造型也太搞笑了吧!位於台中市霧峰區光復新村裡的文青小店「消波塊大人鶏卵焼き」,把「中部粽」消波塊(誤)變成可以吃的雞蛋糕,看著雞蛋糕那稜角分明的線條跟立體的形狀,實在是讓人被萌到捨不得吃下去呀!(圖片來源:IG@candy_tastylife)
這款「消波塊雞蛋糕」分別有原味、紅茶跟烏龍茶三種常設的口味,過去也曾推出期間限定的「足球巧克力」、「森永牛奶糖」等各式各樣懷舊的爆漿口味,有興趣的姊妹們,去台中玩的時候不妨把這間雞蛋糕小店納入口袋名單!(圖片來源:IG@fangfang0525、IG@candy_tastylife)
Info.
消波塊大人鶏卵焼き
地址:台中市霧峰區新生路118號
全台造型雞蛋糕推薦:彰化/麥甜日和
最後要推薦的是彰化的麥甜日和,座落在彰化縣員林市的麥甜日和,專賣鳳梨造型的雞蛋糕及手燒鬆餅球,一顆顆圓滾滾的鳳梨搭配各式各樣不同的口味,再佐以酥脆的外皮跟軟綿的內餡,絕對是員林上班族們的午茶時光小確幸。(圖片來源:IG@teatea_life)
麥甜日和的雞蛋糕口味算是蠻多元的,而且鹹甜都有,鹹的有海苔肉鬆、香濃起司跟雙倍起司,而甜的則有OREO、芝麻湯圓、苦甜巧克力、黑糖麻糬等,其中編輯最喜歡芝麻湯圓口味,爆漿的芝麻餡搭配軟綿的雞蛋糕體,光用想的就可以知道有多好吃!(圖片來源:IG@daidai_food)
Info.
麥甜日和
地址:彰化縣員林市靜修東路89號