不說還以為真的來到日本喫茶店內！
身為一位甜點控，每次到日本旅遊時一定要把充滿懷舊風情的喫茶店納入在跑點清單，看著那些可愛小巧的甜點搭配精緻的餐具，整個人都被療癒了一番。
而最近以舒芙蕾廣受甜點控歡迎的Meat Up，也貼心地為還不能去日本又很懷念日式甜點的你，推出一系列「喫茶風」主題的甜點，從經典的日式布丁、大福舒芙蕾到麝香葡萄氣泡飲、冰淇淋哈密瓜蘇打全都又美又好拍，飛日本之前不妨來這篇練習擺拍美照吧！
從甜點造型到擺盤全都好復古，宛若來到日本喫茶店
這回Meat Up總共推出了八款全新的甜點，不僅復刻出經典的三溫糖布丁和清涼消暑的冰淇淋哈密瓜蘇打，還推出以麻糬皮包裹的舒芙蕾，以及擺滿白葡萄的起酥蜂蜜蛋糕等等，精緻的外型搭配超有味道的銀色鐵盤，不說還以為自己真的來到日本的喫茶店！
其中，「布可思議」選用日本特有三溫糖製作布丁必備的焦糖，風味層次更加豐富，入口綿密滑嫩的布丁，搭配琥珀色焦糖，奶香濃郁散發微苦焦香，無論是大人還是小孩一定都無法抗拒它的魅力。
白葡萄帕菲杯「很酥葡」以葡萄果凍及可可焦糖脆片作為基底，鋪上綿密焦糖布丁及白葡萄切片，再擺上酥脆的檸檬奶霜千層派，優雅的造型搭配豐富多變的口感，身為葡萄甜點控的你一定會愛！
而Meat Up最受歡迎的舒芙蕾這回也推出全新口味，在蓬鬆的舒芙蕾當中夾入綿密紅豆泥及香濃焙茶醬，再以Q彈的麻糬皮包裹起來，苦甜的抹醬搭配超療癒的麻薯外皮，多層次的日式經典風味絕對讓人一吃就上癮。
另外還有與蛋塔俱樂部tart club聯名推出的香濃起司塔為基底的「起葡萄」，在起司塔上堆疊鮮甜的葡萄跟藍莓，再佐以Q彈白玉、巧克力、起酥跟可可脆片，打造出餐盤上的花園造景，真的是好吃又好拍。.
看《初戀》必吃的拿坡里義大利麵同步上市
除了甜點之外，這回Meat Up也同步推出一款超奢華的義大利麵，將《初戀》裡面主角最愛吃的拿坡里義大利麵完美呈現，包裹著濃郁紅醬的麵條搭配脆彈多汁的德式香腸及飽滿小番茄，再以巴西里香草點綴增添香氣，最後再手刨大量的香濃起司，鹹中帶點酸的香氣隨著熱氣在口中堆疊，光用想的就好療癒！
夏天必喝超罪惡冰淇淋蘇打、清爽氣泡飲為味蕾帶來一股沁涼
本次「喫茶風」系列亦有三款全新飲品上市，分別為荔枝口味的冰淇淋蘇打「荔氣」、哈密瓜口味的冰淇淋蘇打「哈氣」跟葡萄氣泡飲「淘氣」。
去日式喫茶店必點的冰淇淋蘇打在沁涼的氣泡飲上綴以一球香草冰淇淋，無論是單喝還是搭配冰淇淋一起享用都能為味蕾帶來豪華享受；而葡萄氣泡飲則在玻璃杯中放入巨峰葡萄及鮮甜白葡萄，並加入切片柳橙點綴，將玻璃杯放到日式木盒後，再倒入整瓶氣泡水，讓氣泡水如瀑布般湧出，是一款極具日式居酒特色與樂趣的飲品。
Info.
Meat Up 店家資訊
地址：台北市萬華區武昌街二段37號6樓
電話：0908-198-398
營業時間：週一~週日 11:00~21:00
圖片來源：Taipei Walker編輯拍攝、Meat Up提供
