玩遍全台灣的你，有是過挑戰一天來回台北跟嘉義的玩法嗎？這方式不僅熱血，還很挑戰體力與胃力！要如何才能讓「一日嘉義」過得充實？快來看編輯的安排，林聰明的排隊密技、郭家粿仔湯雞肉飯、御香屋、進發家綠豆沙、伊米咖啡、北門沙鍋魚頭……，透過極濃縮的邊吃邊喝行程，一次將嘉義的觀光客美食囊括入手。
先到郭家粿仔湯雞肉飯吃早餐
如果是早上6點從台北開車出發，大概9點可以抵達嘉義。此時排隊名店林聰明砂鍋魚頭還沒開，那就先到文化路上的郭家粿仔湯雞肉飯吃早餐吧！看著玻璃櫃裡疊得滿滿的菜盤，還有熱鍋旁煎好一顆又一顆半熟荷包蛋緊緊相疊，點一碗雞肉飯外加一顆半熟荷包蛋，用筷子戳出一個洞讓蛋液緩緩流進白飯裡，攪和在一起吃，再配個淋上「白醋」的魚卵，一早就用美味喚醒你的胃。
※註：白醋可不是你我印象中酸酸的液體唷！嘉義的白醋，就是沙拉醬！
跟著人群到林聰明砂鍋魚頭排隊
吃完早餐可別過於優閒的坐在店裡聊天，要記得這次到嘉義的重點，就是要吃一次全台人氣名「林聰明砂鍋魚頭」啊！太過悠閒可能就喪失用砂鍋魚頭當午餐的機會了。所以吃完早餐趕快買單，走去中正路上的林聰明排隊去。
這裡差不多11點半可以領取排隊號碼牌，領到號碼牌後再依序等候叫號入場。上次編輯實測，10:30排隊，需一小時左右才拿得到號碼牌、大約12:30入場用餐。但嘉義排隊美食如此多，也不能白白浪費了排隊的時間，可以趁著排隊，請同行友人到中山路的源興御香屋買手搖飲，這樣待會中午有吃又有喝。
源興御香屋手搖飲，就是中山店好喝！
雖然林聰明隔壁就有一家御香屋手搖飲的二店，但座落於中正路噴水池附近的本店，依舊是天天排隊，點飲料要排隊、取飲料也要再排隊。必點的飲料莫過於葡萄柚綠茶。由於編輯本身就是一隻大螞蟻，覺得點7分糖的葡萄柚綠茶味道剛剛好！另外像是香橙百香綠茶、凍頂檸檬、布丁鮮奶紅茶還有台東洛神花茶都是店家推薦的品項。
下午用Evie's Café 伊米咖啡緩緩胃
一陣吃飽喝足後，想必肚子應該七分飽了吧？別急著離開嘉義，晚餐還有呢！趁午後悠閒時光，可以前往北門驛旁的Evie's Café 伊米咖啡，用咖啡香清醒一下你的胃。這間咖啡廳的主理人，可是擁有精品咖啡協會的終極國際烘豆認證，還是一位國際杯測師喔！充滿咖啡香氣的店裡，瀰漫著一股悠閒感，當午後陽光從格子窗斜照進店，慵懶的氛圍足夠讓你養足精神，慢慢地等著晚餐時間的到來。
吃北門人的排隊名店：北門砂鍋魚頭
網路上有一個說法是：「觀光客排砂鍋魚頭、北門人排北門砂鍋魚頭」。嘉義在地人都激推的「北門砂鍋魚頭」，座落在東區忠孝路上，旁邊就是很好走逛的檜意森活村，也是當地傳承三代的美食老店，據說老闆就是林聰明的弟弟呢！而北門砂鍋魚頭的隔壁，也有一間飲料店，是台中的排隊名店「進發家」，推薦可以點杯超濃郁的綠豆沙牛奶，配著香氣十足的砂鍋魚頭一起吃。這間大約五點半就開始有人排隊了，也是一間嘉義人的排隊名店呢！
