誰知盤中飧，粒粒皆辛苦。
「今年真的是10年整耶！」在採訪時，大目農田主理人雯伶爽朗的聲音，不時從螢幕那端傳來，與她聊天整個人都會不自覺地開心起來。聽著她十年前因為盤商生態，讓第一線的果農可能還要賠本到貼，於是毅然決然地在大學畢業之際，跳入農田、捲起袖子與爸爸一起「務農」，一頭栽進小農行銷這行，為自家的農產殺出一條不一樣的血路。
「10 年前真的沒有『小農』這個名詞，爸爸務農了30年，當時他跟我說『水果盛產期水果正多，就不能採收，採收就是賠錢，讓它爛掉、掉到土上還能當肥料，省下肥料錢。』當時我完全不懂這個意思，但當時這些事對我的衝擊非常大，樂天派爸媽竟然還能如此的怡然自得？這些話也改變了我的一生！」雖然雯伶講得輕鬆，但10年走來一點也不容易。
即使是旁觀也能感受到務農辛苦
唐朝詩人李紳的《憫農詩》相信大家都會背：「鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中飧，粒粒皆辛苦。」當雯伶化身成「大目農田」粉絲團小編，拿著長鏡頭貼身紀錄父母務農的照片，想要做為行銷用時，透過鏡頭看著年長的爸媽務農時，汗水滴落的畫面，更讓她下定決心，「要幫爸媽把百香果賣出去！」。
10年之間的感動
回首10年前成為小農的那天，雯伶完全沒有任何概念，沒有營銷模式，沒有提案企劃，沒有販售理念，只憑著一股傻勁，從FB粉絲團開始創，連品牌名字「大目農田」都是取自爸爸的外號，可見當時一切是多麼的「隨機」。「我覺得當時是有點衝動啦，一路跌跌撞撞道現在10年了，沒想到還活著那麼好，很意外。」雯伶道。
但一路走來，還是有很多很感動的事情發生，像是一路看著喜農、青創、青年返鄉這些名詞出現，越來越多年輕人回鄉接手家中務農事務，並透過自己所學以及與網路零時差的接軌模式，改變過往農作物價格被盤商壟斷的苦情。「不論是大農還是小農，現在大家也開始學習友善環境，使用有機農法、自然農法，看到這一塊的改變對我們來說是既開心又感動的。」雯玲道
10年之後，從販售變青創
當然，走過10年，雖然現在大目農田的「事業」越做越好，每天都讓雯伶忙得不可開支，但她還是認為現今大環境還是有需要改善的地方。「務農是我們的專業，本就該把農產品種到可口香甜，但10年後的今天，大環境下的科技改變了很多，我們該如何將肥美的農作物，透過良好的銷售環境、導入新科技，以及完善的售後服務做出整體的營銷模式？這又是另一個學問。
如果這部分也改善了，那對於整個農青產業才會大幅提升。」雯伶希望站在天平兩端的農友與消費者，可以透過良性的雙向往來，加乘感受。這樣聽下來，現階段的青農產業等於是囊括了生產、行銷、推廣、販售，通通自己來，這過程的「農業行為」也不是我們所想像的那般簡單，值得敬佩。
從市集擺攤獲得反饋
說道推廣，雯伶在採訪時，說了一句：「我們很喜歡擺市集。」為什麼呢？她接著說到：「因為過去我們太了解自己種的農作物，以至於忘記怎麼向客人介紹這項產品，但在市集上我們可以直接聽到消費者的反饋，從不認識到認識，從理解到年年購買，這些都是我們成長的養分。」客人一次次的購買，也是雯伶不斷不斷的吸收與成長，在從回饋中反思這些農作物可以再做些什麼變形，「因為我是學設計出身的，從小就喜歡東搞西搞，做些有的沒的，於是想著可以開課、可以做做DIY體驗呀！」於是經過各項串聯，也闖出大目農田小學堂的名號，而不知不覺中，也奠定大目農田在面對突如其來的疫情時，有了較短陣痛期的應對。
山不轉路轉的樂天
2020年的那場疫情，殺的眾人措手不及。三級警戒大家足不出戶，連帶影響到大目農田的生計。「那時候把店收了也不是，不收也不是，我們還有員工要養啊。」讓雯伶與先生兩人開始思考大目農田還能做些什麼？於是開始發揮創意，將小學堂變成線上影片，帶著小朋友在家拍拍影片、做做薑黃水餃，做著、做著，沒想到也成了一條商機。
「大家看到影片後，開始問說這薑黃哪裡買？這黑糖怎麼賣？」變相地開啟了大目農田親子DIY的內容。「我們非常熱愛如今所投入的事情，有時候逆境不是真的逆境，世界不會一直崩塌，它反而會事一個轉機。對於我們喜歡的、開心的事情，即使再辛苦也會繼續下去。」雯伶道。或許是承襲了父親的樂天派，一次一次的轉型，用樂天灌注農產，也讓送到餐桌上的食物，變得更美味、更好吃了。
圖片提供：大目農田
