真是太令人期待了!!!
呼叫地方的吃貨們!你們期待已久的頂級吃到飽「饗 A Joy」終於要正式與大家見面了!座落在台北101大樓的「饗 A Joy」除了是全台灣最高的景觀Buffet餐廳之外,更在店內規劃了八大饗宴區,擺放著各式各樣的頂級奢華料理,從生魚片、牛排到帝王蟹全部都有,光看照片就讓人垂涎三尺!
以下就將「饗 A Joy」的3大必吃亮點、開幕時間、訂位資訊等等一次全部整理給你,快揪姊妹們一起去101吃一波奢華美食吧!
亮點1:以「山、海、城、原」四大境向規畫內部空間
即將於七月底登場的「饗 A Joy」,為饗賓集團旗下的最新力作。以「饗饗」、「饗食天堂」、日式吃到飽「旭集」廣受饕客們歡迎的饗賓集團,這回再次突破自我極限,在台北101大樓的86樓打造全新頂級Buffet「饗 A Joy」,將吃到飽餐廳結合了當代風格美學、頂級在地食材,期望將台灣的不同面貌透過一道道高級奢華的美食完美呈現,用美味的料理讓世界知道台灣很酷。
為了展現台灣獨有的美學,「饗 A Joy」特別將台灣地貌的意象融入在室內空間中,並劃分為「山、海、原、城」四種境向與區塊,每個區域當中都有著或是光影、聲音藝術,或是裝置藝術、油畫、編織等各式風格截然不同且各有特色的藝術作品,透過充滿韻味的方式呈現台灣各種面向的美。
比方說在入口處的「山境」區,「饗 A Joy」便規劃了與CN Flower、囍樹設計、天工開物等團隊合作打造的「進山」藝術造景,呈現出具體又神秘的森林島嶼意象;而在代表海洋的「海境」區,則放上了由原住民藝術家尤瑪.達陸親手編織的「被海擁抱的存在」藝術作品,以及「粼粼海之流」、「海底絮語」珊瑚裝置,象徵大家不只居住在島嶼上,更是身處在海洋的擁抱裡。
亮點2:以「台灣 寫給世界的一封情書」為題,打造8大主題餐檯
在餐檯上用盡心思的「饗 A Joy」,以「台灣 寫給世界的一封情書」為靈感規劃了8大主題餐區,其中包含供應鑽石級蝦蟹貝品、特選生食小砵的「豐潮」;融入台灣在地食材製作美味壽司的「時濤」;提供伊比利火腿、起司盤等頂級冷盤的「沁波」;肉肉控最愛的牛排燒烤、現流海鮮區「熾原」等。
另外亦有以豪華鐵板燒為伸展舞台,帶來最高等級熟成牛小排、龍蝦、鮑魚的「然然」;聚集各大名家中菜的「乘城」,以及集結各種質感甜點、調酒的「戀戀」和「漫漫津澤」,多樣充滿特色的佳餚與美酒,絕對可以滿足吃貨們的味蕾。
亮點3:全台灣最高的景觀Buffet,邊吃邊將美景收進眼底
除了多款奢華頂級料理之外,位於台北101大樓86樓的「饗 A Joy」同時也是全台灣最高的景觀Buffet,居高臨下的絕佳地理位置讓你不僅可以將台北市的美麗市景與周邊的雲霧山景盡收眼底,更可以在窗外山巒起伏相伴下品嚐來自台灣的上等食材,無論是在視覺上還是味覺上都是令人無法忘懷的頂級體驗。
Info.
「饗 A Joy」價格、訂位資訊
開幕日期:2023/7/23
價格:NT$3,280/人(午餐)、NT$3,880/人(晚餐)
席次:共282個座位,前八天語音確認保留或取消
訂位方式:這裡訂位,或是撥打02-8101-0111
圖片來源:饗A Joy提供、Taipei Walker編輯拍攝